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バーをこよなく愛すバーファンのための WEB マガジン

2022.05.16 Mon

プロフェッショナルテイスターチームが厳選したウイスキードラムラッド最新リリース「ティーニニック 2011-2022 13 年 ホグスヘッド 55.5%」を限定発売

BAR TIMES SELECT オープン記念 第一弾

バーをこよなく愛す、バーテンダーとバーファンのためのWEBマガジン「BAR TIMES」 を運営する株式会社北澤企画事務所は、2022年5月16日(月)12時より、ネットストア『BAR TIMES SELECT 』を新規オープンします。『BAR TIMES SELECT 』のオープン記念 第一弾として、プロフェッショナル・テイスティングチームによって真摯に選び出された良質なウイスキーを提供するウイスキー・プライベートブランド・カンパニー DRAMLAD(ドラムラッド)からの最新リリース「ティーニニック 2011-2022 13 年 ホグスヘッド 55.5%」を12本限定で発売いたします。


ネットストア『BAR TIMES SELECT 』 https://www.bar-times.store/
すでに株式会社北澤企画事務所が運営しているプロフェッショナルバー用品のネットストア「BAR TIMES STORE」http://www.bar-times-store.com とは異なり、BAR TIMES が企画したオリジナルアイテムと BAR TIMES 編集部が惚れ込んだ厳選アイテムだけをラインナップした新しいネットストア。


ウイスキー・プライベートブランド・カンパニー DRAMLAD(ドラムラッド)
日本を代表するテイスティングチームによって厳選されたウイスキーを提供するウイスキー・プライベートブランド・カンパニー 。過去にリリースされたウイスキーは全て販売開始から瞬く間に完売となっています。DRAMLADのリリース商品は、詳細なリクエストをもとに、膨大なストックの中から最適な樽が選び出され、そのサンプルを豊富な経験とスキルを持つテイスティングチームによって入念にテイスティングされ、官能評価のみならず、市場の傾向、発売する時期、価格帯、さらには地域別の嗜好の違いに至るまで、多角的なディスカッションを繰り返して購入する樽を決定されています。詳しくはこちら

「ティーニニック 2011-2022 13年 ホグスヘッド 55.5%」
北ハイランドのアルネスに建つティーニニック蒸溜所。ディアジオ社所有の蒸溜所の中でも、トップクラスの生産量を誇る蒸溜所で、その原酒のほとんどがジョニーウォーカーに使用されているため、シングルモルトとしてのリリースが少ない蒸溜所の1つです。2017 年に200 周年を迎えてリリースされたオフィシャルのスペシャルリリースも、記憶に新しい方も多いのではないでしょうか。
今回セレクトしたティーニニックは、全体的にクリアで穏やかな印象を持ちつつも、しっかりとした輪郭があり、その奥に様々なフレーバーが感じられ、その個性を存分にお愉しみいただける1 本です。香りは、オレンジオイルなどの柑橘系とともに、温かみのあるナッツやウェハースのニュアンス。口に含むと、軽やかに洋ナシと青リンゴ、メロンの皮やキュウリなど瓜系の香味が穏やかに広がっていき、その奥に若いバナナの皮やショートブレッドを連想させる味わいも感じられます。フィニッシュは爽やかで心地よく伸びていき、僅かなオイリーさもありますので、程よくしっかりとした輪郭をお愉しみいただけます。シングルモルトが個性を愉しむ酒であることを改めて感じさせてくれる1 本。ぜひお愉しみいだけましたら幸いです。

ティーニニック 2011-2022 13年
ホグスヘッド 55.5%


(香り)穏やかで控え目な香り。オレンジオイル、ライムピールなど柑橘系の香りとともに、温かみのあるナッツやウェハース。(味わい)軽やかな洋ナシと青リンゴ、メロンの皮やキュウリなど瓜系のニュアンス。奥に若いバナナの皮とショートブレッド。(フィニッシュ)爽やかな瓜系と温かいモルティ―な香味が心地よく伸び、僅かなオイリーさが程よい輪郭を与える。蒸溜年(2010 年)瓶詰年(2022 年)熟成年数(11 年)度数(55.5%)カスク(ホグスヘッド)本数:282 本(内12本を『BAR TIMES SELECT 』で販売)

BAR TIMES SELECT
https://www.bar-times.store/

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