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バーをこよなく愛すバーファンのための WEB マガジン

2022.05.2 Mon

「The SG Club」(東京)が第 21 位を受賞 姉妹店「Speak Low」「Sober Company」「The Bellwood」も同時⼊賞 アジア最⾼のバーアワード
ASIAʼS 50 BEST BARS SG Group から4店舗同時受賞!!

アジア地域すべてのバーの中から 50 店舗のみが選出されるアジア最⾼のバーアワード「ASIAʼS 50 BEST BARS 2022」(主催:ウィリアム・リード・ビジネス・メディア)の発表が 4 ⽉ 28 ⽇(⽊)⾏われ、国内外でカクテルバーを運営する SG Group(代表:後閑信吾)からは4店舗が同時受賞。「The SG Club」は第 21 位にラインクインした。

「Speak Low」(上海)は 7年連続、「Sober Company」(上海)は 6 年連続ランクインし、それぞれ第50位、第11位を受賞。「The Bellwood」(東京)は Best100 のリストにおいて第 87位にランクインした。
また「Sober Company」は The Best Bar in Mainland China 2022を受賞。SG Group の運営する店舗が7年連続中国本⼟で1位を受賞、グループから4店舗同時受賞の快挙となりました。

「ASIAʼS 50 BEST BARS」について


「ASIAʼS 50 BEST BARS」は「ASIAʼS 50 BEST RESTAURANTS」のバー版として設⽴された、発展著しいアジアのバーシーンを網羅するアワードです。ASIAʼS 50 BEST BARS 評議委員は、有名なバーテンダーやコンサルタントを含む 200⼈以上のドリンク専⾨家、アジア各地のカクテルスペシャリストで構成されており、有権者は過去 18 ヶ⽉の間に訪問したバーの中から、アジアで⾃分が最も優れていると思う 7 つのバーをランク付けするように求められます。
また、その際バーとの⾦銭的な繋がりが無い事が原則です。有権者は中国(⾹港を含む)、インド、⽇本、シンガポール、タイ等をはじめとした東アジアから南アジアまでの多種多様なバーをめぐり、アジア全体のドリンクカルチャーの多様性を反映しています。


ASIAʼS 50 BEST BARS https://www.worlds50bestbars.com/asia/

The SG Club


左:1F「Guzzle」 中:地下 1F「Sip」 右:2F「Savor」
カクテルをカジュアルに楽しめる1階の「Guzzle」と、ゆっくり味わう地下1階の「Sip」、

シガーとカクテルのペアリングで寛ぐ 2 階の会員制ラウンジ「Savor」の3フロアからなる。 1860 年に幕府が派遣した遣⽶使節団のストーリーからインスパイアを受け、江⼾とニューヨークが融合したスタイルの内装や、使節団の辿った航路に因んだカクテルメニューが特徴のカクテルバー。
(2022 年 ASIAʼS 50 BEST BARS 第 21 位/ THE WORLDʼS 50 BEST BARS 2020 第 10 位)

住所:東京都渋⾕区神南 1-7-8 豊産ビル
Facebook :https://www.facebook.com/thesgclub/

後閑 信吾

SG Group ファウンダー。バー業界において今世界で最も注⽬されるバーテンダーの⼀⼈。
2006 年に渡⽶し、NY の名店 Angelʼs Share でヘッドバーテンダ ーを務める。Bacardi Legacy Cocktail Competition 2012 に⽶国代表として出場し、世界⼤会優勝。
2014 年 SG Group を創設し、上海に Speak Low をオープン。以後国内外で新しいコンセプトのバーを次々オープンさせ、それぞれが世界ランキングで上位に名を連ねている。

2017 年にはバー業界のアカデミー賞と⾔われる Tales of the Cocktail において International Bartender of the Year を受賞。ASIAʼS 50 BEST BARS 2019 にて


Bartenderʼs Bartender Awardを、ASIAʼS 50 BEST BARS 2021 にて Industry Icon Award を受賞。世界で初めてこの 2 部⾨を受賞したバーテンダーとなる。
2021 年英国誌が選出する「バー業界で最も影響⼒のある 100 ⼈」に贈られる BAR WORLD 100 にてアジアトップとなる第 4 位を受賞。

SG Group

ファウンダー後閑信吾が率いる BAR カルチャーカンパニー。

鈴⽊敦(Chivas Masters 2017 世界⼤会優勝)、新井和久(Jameson Bartenderʼs Ball 2016 世界⼤会優勝)を始めとして、世界や国内のコンペティションで実績あるバーテンダーが多数活躍。バーの境界を拡げる新しいコンセプトのバーを国内外で開発・運営し、世界的な評価を獲得している。

2020年2⽉、バーで楽しめる新しいコンセプトの本格焼酎「The SG Shochu」を⾼橋酒造(熊本)、薩摩酒造(⿅児島)、三和酒類(⼤分)の酒造3社と共同開発。「KOME」「IMO」「MUGI」の3ラインナップをリリースした。2021年、中国で販売を開始。2022年秋、北⽶での販売開始を予定している。

https://sg-management.jp/ (SG Management Inc.)

Speak Low(上海)


2014年 6⽉オープン。NY 禁酒法時代の「もぐり酒場」を模したスピークイージースタイルのバー。1F はバーツールショップになっており、店内の隠し扉を開けるとバーへの階段が現れる。The Worldʼs 50 Best Bars 10 位(2017) / Asiaʼs 50 Best Bars50 位(2022)

Sober Company(上海)


2017 年 2 ⽉オープン。マンハッタン各エリアを表現したカフェ、レストラン、バーが融合した新しいコンセプトのバー。NY を旅するように⾷前・⾷中・⾷後に適したカクテルを楽しめる。The Worldʼs 50 Best Bars 39 位(2021) / Asiaʼs 50 Best Bars 11 位(2022)

The SG Club(東京)


The Worldʼs 50 Best Bars 10 位(2020)/ Asiaʼs 50 Best Bars 21 位(2022)/ The Best Bar in Japan (2020, 2021)※詳細は前項を参照

The Odd Couple (上海)


2018 年 11 ⽉オープン。“80 年代に想像した未来のバー”をテーマに、NY No.1バーテンダー、スティーブ・シュナイダーとコラボレーション。“The Odd Couple” ‒ おかしな⼆⼈ ‒ と

いう店名が表すように、後閑信吾とスティーブ・シュナイダー、⼆⼈の対照的なバーテンディングスタイルの共演を楽しめるスリリングなバー。Asiaʼs 50 Best Bars 38 位(2020)

The Bellwood(東京)


2020 年 6 ⽉ 20 ⽇オープン。100 年前の東京をテーマに【⼤正モダンな特殊喫茶(カフェー)】がコンセプト。SG Group のグループマネージャーを 5 年にわたり務めた鈴⽊敦の初プロデュースバー。The Worldʼs 50 Best Bars 76 位(2021)/Asiaʼs Best 50 Bars 87 位(2022)

ゑすじ郎(東京)


2021 年 2 ⽉ 10 ⽇オープン。“Cocktail Izakaya” をコンセプトに、居酒屋を SG らしくア ップデート。NY と渋⾕をマッシュアップした空間で、カクテルのアイデアが⽣み出す 10 数種のレモンサワーや世界の⾷材を取り⼊れた居酒屋料理を提供する。

swrl. [wine cocktail & kitchen](東京)


2021 年 10 ⽉渋⾕にオープン。ワインテイスティングの「スワリング」に由来する「swrl.」 は、今までのワインカクテルのアプローチを⼀新する、世界でも例を⾒ない新しいコンセプト。後閑信吾、国内外で活躍するトップソムリエ⼤越基裕⽒、そして⾁とヴィーガンのスペシャリストとして知られる⽶澤⽂雄シェフのコラボレーションにより誕⽣したレストランバー。

El Lequio(沖縄)


2022年3⽉那覇にオープン。⼤航海時代に到来したスペイン⼈が、琉球を“レキオ”と呼んだことに由来する。“琉球と南⽶の繋がり” をテーマとして、2つの⽂化の要素を随所で感じることが出来る。

The SG Shochu


サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション 2021
KOME、 IMO: Double Gold Medal / MUGI: Gold Medal / デザイン部⾨: Bronze Medal

※詳細は前項「SG Group」を参照

本件に関する取材・お問い合わせ
株式会社 SG マネジメント HP(https://sg-management.jp/)のお問い合わせフォーム
もしくはメール(info@sg-management.jp)にて、広報担当 ⽥中・四柳までお送りください。

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