エッセンスの特徴でシャンパンを複雑に。　『フレンチ75』をエレガントにツイスト。

キャンペーンツールでつくる　真夏のバカルディモヒートが秀逸！

Cocktail Bar Nemanja ×　bar hotel 箱根香山

第二回 「マルガリータ」

ジン、ライムジュース、ソーダ＋1。　材料が増える分、一体化がより必要に。

カクテル コンペティション　＆コンテスト ニュース

大井競馬場で「ウッドフォードリザーブ」のミントジュレップを片手にTwinkle Race観戦！

TIGRATO（四谷）成田 美郷さん

ベルモットの代わりにエッセンスを。　マティーニのツイスト『パリジャン』。

ステアを抑え均一の味わいを出す。　ポイントはシェークと正確な計量にある。

「RAGE COFFEE BAR」の　中村敦氏が5位にランクイン！

私は、デュワーズハイボール。

岐阜県 伊吹山にて採取した　ボタニカルをカクテルに

BAR AVANTI（銀座）岡崎 ユウさん

吉田 宏樹さん　ホテルニューオータニ Bar Capri

4種のビターズが見事に調和する　茶道を取り入れた和のカクテル『枯淡』