2022.06.27 Mon

妊婦さんが羽を伸ばせるBARがオープン！旬のフルーツや野菜を使った見た目もかわいいモクテル♪神戸三宮に妊婦さんが行ける
羽を伸ばせるBARがオープン！
『ニンプバー by MOCKTERIA 』

六甲バター株式会社（兵庫県神戸市中央区坂口通1-3-13 代表取締役社長塚本浩康以下、QBB）は“妊婦さんのリアルな声に寄り添うプロジェクト”「QBB ベビーチーズ for mom」を展開しています。
昨年末に実施した「チーズで本物のお寿司を再現したオリジナルの“似せ寿司” 」の好評を受けて、今回は神戸三宮のモクテルバー「MOCKTERIA（モクテリア）」にて期間・時間限定で『ニンプバー by MOCKTERIA』がオープン。

期間は7月1日（金）～7月15日（金）、営業時間は15時～17時、事前予約が可能です。
URL：https://note.com/qbb_babycheese/n/n47e874a8f1f5

「QBB ベビーチーズ for mom」とは！？

「自分が妊娠してはじめて、周りの妊婦さんたちがベビーチーズを食べていることを知った」「つわりが辛い時でも、栄養があり手軽に食べられる食事として自らも食べるようになった」そんな経験をした一人の社員の声を聞き、「妊婦さんの健康で明るく楽しい食のサポートをできないか？」という想いから始まったこのプロジェクト。これまで私たちは、妊娠・出産を経験したママの頭の中を可視化するグラフィックレコーディングを実施したり、妊婦あるある漫画、妊娠中の夫婦関係に関する調査などを「QBB ベビーチーズ for mom 妊婦さんを応援するnote」で紹介してきました。

妊婦さんの声から生まれた妊婦さん専用のBAR

様々な妊婦さんの声に耳を傾ける中でよく聞こえたのが、「暑い夏の季節…大きな声では言えないけど、妊婦だって本当はお酒が飲みたい！」「パパは横で飲んでいるのにママは授乳を考えると約2年は飲めないからつらい！」といった声でした。
また、お酒が飲めなくなることも辛いけれど、おいしい食べ物を食べ、お酒をたしなみ気心知れた仲間とおしゃべりを楽しむ時間や「サードプレイス」がなくなる辛さもあり、妊婦ならではの孤独を感じるといった声
も。そんな思いや話を聞き、 QBBとしてもその様な妊婦さんのために何かできないか、そう考えた私たちは、神戸初のモクテルバー「MOCKTERIA（モクテリア）」さん協力のもと、『ニンプバー by MOCKTERIA 』を期間限定でオープンすることにしました。BARさながらの雰囲気を感じながら、絶品のモクテルを味わい、そこに集う妊婦さん同士で共通の会話に花を咲かせて楽しんで頂ければと思います。

そもそもモクテルってなに？？

モクテル（ mocktail ）とは、“似せる”という意味の英語である「mock」と「cocktail」を合わせた造語で、イギリスを発祥としたノンアルコールのカクテルの総称です。果物やお茶などを原料としたシロップや季節の果物、スウィーツを組み合わせソーダやトニックで割るなど、普通のカクテルと同様の手法で作るドリンク。ジュースとは違い色々な食材が混ざり合い新しい美味しさを生み出すのがモクテルの魅力です。

「ニンプバー」のおすすめポイント

① 妊娠さんがBARにいって飲むという非日常感を提供
“妊婦さんがBARに行く”というと「え!?」と思うかもしれません。ノンアルコールだけど本格的な妊婦さんのためのオリジナルモクテルを開発。妊娠してから足が遠のいていた酒場の雰囲気を、妊婦さんに存分に味わってもらいリフレッシュに。

② 旦那さんとの2人の時間や友人とのリフレッシュ時間に
旅行にもなかなか行けない妊婦さん。子どもが産まれる前の旦那さんとの2人だけの思い出作りの1つとして。遠くの場所へは中々行けないが、非日常的な特別な体験を近場でも。また、BARは会話を楽しむ場でもあるので、夫婦の会話をゆっくりと楽しめます。ご友人との来店も可能ですので、会話に花を咲かせて気兼ねなくお過ごしください。

③ 妊娠さんがBARに集いお互いの悩みや想いを共有できる
妊婦BARには来店した妊婦さんが、自分の想いを書き込めるノートを設置。不安な時期を過ごす妊婦さんたちが、同じ境遇の妊婦さんたちの想いを感じ取れることで感情をシェアし、安心して楽しい妊婦生活を送れる活力を提供します。

☆ニンプバー☆ 旬の食材を使った、妊婦さんのためのオリジナルメニュー

【トウモロコシのモクテル】
コーンニチハアカチャン（935円税込）

トウモロコシの旨味が大凝縮された絶品モクテル。
クリーミーで濃厚な味わいはまさに“トウモロコシの飲むアイスクリーム”。
一度飲んだらやみつきになります！

＜使用している材料＞
とうもろこしのピューレ、ローストとうもろこし、牛乳、ハチミツ、レモン風味のオリーブオイル、コショウ、エディブルフラワー（食用花）

【桃のモクテル】
ピッチピーチベイビー（935円税込）

白桃とパイナップルのジューシーな果汁感にすだちのすっきりとした味わいが絶妙にマッチ。
見た目も味も夏らしい爽やかなモクテルです♪

＜使用している材料＞
桃、白桃ジュース、モナンフルーツミックスピーチ、パイナップルジュース、すだち、エディブルフラワー（食用花）

【ザクロのモクテル】
ニンプリモアモーレ（825円税込）

ザクロの香りを中心に、オレンジの爽やかな甘みとグレープフルーツの酸味が一体となった一品。
同店の看板メニューを少しアレンジしました☆

＜使用している材料＞
グレナデンシロップ、冷凍ザクロ、オレンジジュース（生搾り）、ピンクグレープフルーツジュース（生搾り）、ドライオレンジスライス、炭酸水

☆ニンプバー☆
妊婦さんのためのモクテルと味わう「おつまみセット」QBBクリームチーズ入りベビーチーズ、QBBチーズデザート6P マダガスカルバニラの2種のクラッカーチーズとナッツを使ったイタリアンシェフならではの特製おつまみも用意しています。モクテルと一緒に是非味わって下さい☆

＜使用している材料＞
QBBクリームチーズ入りベビーチーズ、 QBBチーズデザート6P マダガスカルバニラ、イタリアンクラッ
カー、ドライトマト、バジル、ナッツ、ミント、バルサミコ酢、オリーブオイル、ジャム、ハチミツ価格
コーンニチハアカチャンピッチピーチベイビー：1,650円（税込）
ニンプリモアモーレ：1,540円（税込）

オリジナルアイテム

オリジナルアイテムとしてコースターとフォトプロップスを制作しました。コースターは両面に違うデザインをあしらい、フォトプロップスの裏面には来店して頂いた妊婦さんへのコメントも。どちらもお持ち帰り頂けます♪

妊婦ノート

来店して頂いた妊婦さん同士が想いを共有できるように「妊婦ノート」を設置します。おなかにいる赤ちゃんをはじめ、旦那さん、家族への想い、ニンプバーの感想など自由に書き込んで下さい♪

『ニンプバー by MOCKTERIA 』

期間：2022年7月1日（金）～7月15日（金）※木曜定休

営業時間：15:00～17:00
場所：MOCKTERIA（モクテリア）
神戸市中央区中山手通1-2-7 ゴールデン会館ビル1F

・店主より事前に使用材料についてご説明させていただきます。
・体調がすぐれない方はご来店をご遠慮下さい。
・医師から安静の指示が出ている方はご来店をご遠慮下さい。
・安定期に入った16週～36週の妊婦さんを対象としております。

予約方法 : QBB Baby Cheese for mom の note にて予約受付
https://note.com/qbb_babycheese/n/n47e874a8f1f5

国際マタニティエステ協会理事長谷真紀さんのコメント

日頃妊婦さんと接する中で、「お酒が飲めなくなって辛
い」という声をよく聞きます。お酒が好きな方にとっては、妊娠中や授乳中にお酒が飲めなくなるのは辛いですよね。また、出産してからも育児が中心になり「夜のお出かけの機会がなくなった」、友人の誘いも減り「少し寂しく感じる」というママの声もよく聞きます。
だからこそ、今回のような妊婦さんのための、”ちょっと特別感のある大人な雰囲気”のBARで、妊婦さんが息抜きできるのは素敵なことだと思います。家族や友人との会話を楽しみながらリフレッシュしたり、旦那さんと2人きりでデートして子供が生まれるまでに2人で色々とこれからのことを話し合ってみたり…。
これから家族が増えると、楽しい事も沢山増えると思いますが、その分自分だけの時間も取りにくくなりますので、お腹の赤ちゃんと一緒に過ごせるこの貴重な時間を楽しんで下さい。ママが楽しい時はきっとお腹の中の赤ちゃんも楽しんでいますよ。