2023.03.3 Fri
酒類・バー業界注目のビッグイベント東京 インターナショナル バーショー
4年ぶりに華々しく復活!
2023年5月13日(土)5月14日(日)東京 インターナショナル バーショー 公式サイト
http://tokyobarshow.com/index.html
公式サイトではチケット販売店舗や各プレイガイド(パスマーケット、ローチケ、ぴあ)の案内も掲載されています。
東京 インターナショナル バーショー 2023 スペシャルゲスト
Mr. Adal Márquez
カクテル作成技術「スローイング」で世界的に有名なバーであるバルセロナ「BOADAS」のヘッドバーテンダーを長年務め、バルセロナとマドリッドでバーを経営するミクソロジスト。クラシックカクテルのガーディアン(守護者)であり、芸術的ミクソロジーの先駆者とも呼ばれています。知識に裏打ちされた芸術的カクテル技術を伝道するため、大学の講師も務めています。「Timeless International Bar Awards 2020」をはじめ、数々の賞を受賞。
Mr. Dave Broom
お酒と音楽のエディターとして長年に亘り活躍を続けており、多くの著作物を出している。特にウイスキーの造詣が深く、彼の著書「ワールド・アトラス・オブ・ウイスキー」はウイスキー分野における画期的な書籍として増刷もされています。
2018年に『東京 インターナショナル バーショー オフィシャル エグゼクティブ』に就任。
開催日時:2023年5月13日(土)5月14日(日)11:00~18:30(両日共通)
開催場所:東京ドームシティ・プリズムホール 東京都文京区後楽1-3-61
主催:一般財団法人 カクテル文化振興会
協力:一般社団法人 日本バーテンダー協会、一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会
後援:経済産業省、農林水産省、観光庁、国税庁、日本洋酒輸入協会