― 募集テーマは「次世代の“飲み人”に届けたいカクテル」 「カクテルアワード 2023」受賞特典として作品がアニメ「バーテンダー 神のグラス」のワンシーンに登場 ―日本最高峰のカクテルコンペティション 「サントリー ザ・カクテルアワード 2023」開催 5月25日(木)から作品を募集

サントリー(株)は、「サントリー ザ・カクテルアワード 2023」を開催します。5月25日(木)から作品を募集し、9月21日(木)のファイナル(最終選考会) で、最優秀賞にあたる「カクテルアワード 2023」を決定します。

サントリー(株)は、1931年に日本で初めてカクテルコンクールを開催するなど、洋酒 文化の創造・発展に挑戦してきました。1994年からは、バーテンダーの技巧 や創造性などを競い合う、日本を代表するカクテルのコンペティションとして、 「サントリー ザ・カクテルアワード」を開催しています。

本アワードでは、選考を経てファイナル(最終選考会)に12名のバーテンダー がノミネートされ、そのうち1名を最優秀賞にあたる「カクテルアワード 2023」 に、1名を「優秀賞」に決定します。

より多くのバーテンダーの方にとって魅力的な大会となるよう、昨年好評だった「オンラインセミナー」の実施に加えて、今年は受賞特典が拡充されます。

▼名 称 「サントリー ザ・カクテルアワード 2023」

▼スケジュール
〈事前オンラインセミナー〉
2023年5月24日(水)13:00開始予定

オンラインセミナー申し込みリンク
https://ssl1.suntory.co.jp/apl/btcr/cp/CSUNX2305091/form

〈作品募集〉
2023年5月25日(木)9:00~7月10日(月)9:00まで
〈1stステージ(書類審査)〉
2023年7月中旬
〈セミファイナル〉
2023年8月30日(水)31日(木)の2日間 会場:「サントリーワールドヘッドクォーターズ」(東京都港区)
〈ファイナル(最終選考会)・表彰式〉
2023年9月21日(木)
会場:「サントリーホール ブルーローズ(小ホール)」(東京都港区)

▼募集テーマ
「次世代の“飲み人”に届けたいカクテル」

▼課題製品(課題製品の中から少なくとも1品20ml 以上使用)
サントリージャパニーズクラフトジン「ROKU」(六)
ジャパニーズクラフトウオツカ「HAKU」(白)
ジャパニーズクラフトリキュール「奏 Kanade」
「サントリー梅酒〈山崎蒸溜所貯蔵梅酒ブレンド〉」
「サントリー梅酒〈山崎蒸溜所貯蔵梅酒〉ウイスキーブレンド」
「同〈山崎蒸溜所貯蔵梅酒〉リッチアンバー」
SUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」

▼応募資格
バー、ホテル、レストランなどに勤務されているバーテンダー、またはそれに 準ずる方で、2023年4月1日現在20歳以上の方

▼「サントリー ザ・カクテルアワード」ホームページ
http://suntory.jp/award/ ※詳細は、こちらをご確認ください