2023.07.1 Sat
DIAGEO WORLD CLASS 2023 JAPAN FINAL優勝は、野里史昭さん
（ISTA COFFEE ELEMENTS・大阪）
BAR TIMES レポート日本代表の座を掴み、世界への挑戦権を手にしたのは、野里 史昭さん（ISTA COFFEE ELEMENTS/大阪）
優勝：野里 史昭さん（ISTA COFFEE ELEMENTS/大阪）
2位：小坂 駿さん（クォータールーム/東京）
3位：長尾 和明さん（Bar LIBRE/東京）
DIAGEO WORLD CLASS 2023 JAPAN FINAL
・優勝：野里 史昭さん（ISTA COFFEE ELEMENTS/大阪）
・２位：小坂 駿さん（クォータールーム/東京）
・３位：長尾 和明さん（Bar LIBRE/東京）
５つのチャレンジの優勝者
・SUPER MIXER CHALLENGE：小坂 駿さん（クォータールーム/東京）
・NAME THAT COCKTAIL CHALLENGE：小坂 駿さん（クォータールーム/東京）
・THE GIN FIZZ CHALLENGE：野里 史昭さん（ISTA COFFEE ELEMENTS/大阪）
・HEAD-TO-HEAD SPEED CHALLENGE：長尾 和明さん（Bar LIBRE/東京）
・Don Julio 1942 SPECIAL GUEST CHALLENGE：小坂 駿さん（クォータールーム/東京）
ファイナリスト10名（順不同、敬称略）
- 小坂 駿（コサカ シュン）東京都/クォータールーム
- 佐藤 創（サトウ ツクル）東京都/Bar LIBRE
- 高橋 伸彰（タカハシ ノブアキ）東京都/BAR Recette
- 高山 将太（タカヤマ ショウタ）東京都/Bar private pod
- 長尾 和明（ナガオ カズアキ）東京都/Bar LIBRE
- 川合 信護（カワイ シンゴ）愛知県/BAR chord
- 野里 史昭（ノザト フミアキ）大阪府/ISTA COFFEE ELEMENTS
- 山田 幸輔（ヤマダ コウスケ）大阪府/Bar,K
- 田中 知輝（タナカ トモキ）奈良県/株式会社 大一電化社 やまのべ焙煎所
- 土田 勇人（ツチタ ハヤト）和歌山県/客船 飛鳥II
大会概要
大会名 ：DIAGEO WORLD CLASS 2023 JAPAN FINAL(ディアジオ ワールドクラス 2023 ジャパンファイナル）
主催 ：ディアジオ ジャパン株式会社
開催日時：2023年6月28日（水）、29日（木）※2日間
開催会場：キラナガーデン豊洲（〒135-0061 東京都江東区豊洲６丁目５−２７）
DIAGEO WORLD CLASS 2023 JAPAN FINAL
約60の国と地域から約25,000名を超えるバーテンダーがしのぎを削る世界規模の大会である「DIAGEO WORLD CLASS 2023」の日本予選となる「DIAGEO WORLD CLASS 2023 JAPAN FINAL」を2023年6月28日（水）、29日（木）の2日間にわたり開催。「DIAGEO WORLD CLASS 2023 JAPAN FINAL」(ディアジオ ワールドクラス ジャパン 2023 ジャパンファイナル)では、厳しい予選を勝ち抜いた、国内屈指のバーテンダー10名のファイナリストが、日本トップクラスのバーテンダー技術を駆使して様々な競技に挑み、本大会の優勝者は9月に開催するブラジル・サンパウロ世界大会の日本代表として参加する権利を手にします。
DIAGEO WORLD CLASSとは
2009年よりスタートし、今年で14年目を迎える「Diageo World Class（ディアジオ・ワールドクラス）」は、”Raising the Bar”（世界中のバー文化と価値を高める、そしてバーを通してお酒の楽しさ、素晴らしさをお客様に伝えていく）をコンセプトに、約60の国と地域から約25,000名を超えるバーテンダーがしのぎを削る世界規模の大会です。
公式サイト https://www.wcjapan.jp/
