体験してほしい超絶美味な『プレミアムバーボン』バーボンの印象がガラリと変わる
スムースでスイートでエレガントな
『プレミアムバーボン』の世界

BAR TIMESでは、読者アンケートの結果を受け、「The Premium Bourbon Experience」をテーマにプレミアムバーボンの特集企画を展開します。日本ではハードボイルド小説などに登場するためか、バーボンウイスキーには無骨で力強いイメージが定着していますが、つくり手の情熱とこだわりが詰まったバーボンは、実はエレガントで洗練されたウイスキーなのです。

なかでも、プレミアムカテゴリーに属するバーボンは、芳醇な香り、柔らかな舌触り、深いコク、そして長く続く余韻を楽しむことができます。これらはまさに贅沢なひとときを提供する逸品ばかりです。本特集では、プレミアムバーボンに注目し、その特徴と魅力を紹介します。それぞれのブランドが持つストーリーや背景、マスターディスティラーの哲学にも焦点を当て、『プレミアムバーボン』の魅力を再発見することで、読者の皆様の飲用体験をより豊かにさせる一助になればと考えます。

バーボンウイスキーとは？ルーツ、定義、製法と味わいの特徴
まずはバーボンの基礎知識から。バーボンとは何か、その定義を知っているのと知らないのでは、後の飲用体験での感じ方に大きな違いが出てくることでしょう。そして、ここ数年で注目を集めている『プレミアムバーボン』について、世界のトレンドをご紹介します。
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世界を席巻中！プレミアムバーボン
ここ数年、日本でもよく耳にするようになった『プレミアムバーボン』。明確な定義はないものの、一般的にどのようなものが『プレミアムバーボン』として認識されているのか。また、世界にみる『プレミアムバーボン』のトレンドもご紹介します。
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どう飲む？ 頻度は？ プレミアムって？　読者アンケートで見る皆んなのバーボン!
BAR TIMESの読者アンケートをレポート。読者の皆様は、どんなところで、どんな風にバーボンを楽しんでいるのか。また、何をもって『プレミアムバーボン』と呼ぶのか、その認識についても様々なご意見をいただきました。
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『プレミアムバーボン』で楽しみたい　バーボンベースのクラシックカクテル6選
BAR TIMES STORE公式アンバサダー 長尾和明さんによるバーボンをベースにしたクラシックカクテル6種類をご紹介。その歴史や名前の由来、そして家庭でも楽しめるレシピとつくり方を詳しく解説します。
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いま体験してほしい『プレミアムバーボン』ブランドをご紹介
いま体験してほしい『プレミアムバーボン』ブランドをご紹介します。ブランドの誕生ストーリーや素材・製法のこだわり、味わいの特徴などを解説しています。各ブランドの内容を参考に、ぜひ一度試してみてください。
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マスターディスティラーの哲学
何代にもわたり受け継がれてきたバーボンづくりの信念やこだわり、展望、次世代へのバトンなど、各ブランドのマスターディスティラーの思いをご紹介します。
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