NEW2024.10.1 Tue
『ESPRESSO MARTINI BASE』5つのスペシャル“エスプレッソマティーニ専用”のリキッドコーヒー
ESPRESSO MARTINI BASE
1928年横浜馬車道創業のコーヒーメーカー「キャラバンコーヒー」とBAR TIMESが共同開発した新商品『ESPRESSO MARTINI BASE』（エスプレッソマティーニ ベース）。バーで提供するコーヒーカクテルに不可欠な専用の設備や道具、そしてそれらを設置するスペース、さらに安定した味を維持するための技術や手間といった課題を解決する商品として誕生しました。他に類を見ない『ESPRESSO MARTINI BASE』とはどのような魅力を持つ商品なのか、そのスペシャル感を5つのテーマに分けて詳しく紹介いたします。
世界中で再燃するエスプレッソマティーニの人気
『ESPRESSO MARTINI BASE』は、エスプレッソマティーニ専用として開発されました。エスプレッソマティーニは、1980年代にロンドンで誕生し、シンプルながらもウオッカとエスプレッソの組み合わせが魅力的なカクテルです。近年、世界中でその人気が再燃し、2024年には世界のベストバーで売り上げ上位にランクインしています。
日本のカフェ文化とカクテルへの影響
特に日本においては、数年前に起こったコーヒーブームがこのカクテルの人気を押し上げた一因と考えられます。日本では、サードウェーブコーヒーの影響で高品質なコーヒーに対する消費者の関心が高まりました。その結果、カフェ文化が根付き、コーヒーの味わいにこだわる人々が増加。これにより、エスプレッソマティーニのようなカクテルにも注目が集まっています。
こだわりのリキッドコーヒーでカクテルの質を向上
『ESPRESSO MARTINI BASE』は、エスプレッソマティーニに特化したリキッドコーヒーで、コーヒー豆の選定から焙煎、ブレンドまで一切の妥協なくつくり上げられました。コーヒーの豊かな香りと濃厚な味わいが、カクテルを一段と洗練されたものに仕上げます。プロのバーテンダーが使用する際も、自宅で楽しむ際も、最高のエスプレッソマティーニを手軽につくることができるよう設計されています。
