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バーをこよなく愛すバーファンのための WEB マガジン

NEW1600.10.30 Mon

ニッカウヰスキーの期間限定オフィシャルバー
「THE NIKKA WHISKY TOKYO」いよいよ12月25日クローズ
12/22&23【Jigger & Pony】から
江口明宏氏がゲストシフト

Presented by Nikka Whisky
これまでに「MARTINY’S」、「Bar Kumiko」、「Drink Kong」、「Danico/Mace」、「Kwãnt」と錚々たる顔ぶれを迎えてきたニッカウヰスキーの期間限定オフィシャルバー「THE NIKKA WHISKY TOKYO」は、12月25日が最終営業日となります。

12月22日(日)と23日(月)は、そのフィナーレに相応しいゲストとして、シンガポールの【Jigger & Pony】から江口明宏氏が登場します。江口氏は、横浜の老舗「ウインドジャマー」からキャリアをスタートし、2006年にシンガポールへ渡りました。2013年に「Jigger & Pony」にバーマネージャーとして参加し、現在は7つのレストラン・バーやボトルドカクテル「PONY」のマネジメントをしながら、シンガポールを拠点に世界中のバーでゲストバーテンダーやバーコンサルタントとして活躍する、業界で注目の人物です。彼が創り出すスペシャルなカクテルをぜひお楽しみください。

ゲストシフトの時間は予約不要のスタンディングスタイルです。当日は店内で販売するドリンクチケット制で、1杯からでもご利用いただけます。どなたでもお気軽にお越しください。※カクテルは杯数限定となります。

ゲストシフトイベント概要

【日時】12月22日(日)、23日(月)20:30~23:30(L.O.23:00)
【会場】THE NIKKA WHISKY TOKYO(ザ ニッカウヰスキー トウキョウ)
【住所】港区北青山 3-5-27 1階(表参道駅から約1分)
【電話】 0120-5115-90

Jigger & Pony(ジガー&ポニー)
The World’s 50 Best Barsに欠かせない存在で、2024年は5位にランクインするなど、シンガポールのみならず、アジアを代表するバーのひとつ。上質なサービスとは勿論、シーズンごとに変わる多彩なカクテルメニューが人気を集め続けているその理由。今回はそのメニュー開発を行う、同グループのバープログラムダイレクターを務める江口明宏氏を招く。

THE NIKKA WHISKY TOKYO
「THE NIKKA WHISKY TOKYO」は、ニッカウヰスキーが掲げている新たなコミュニケーション・コンセプト“生きるを愉しむウイスキー”を体感できるフラッグシップバー。「The Lounge -MEET-(ミート)」と「The Bar -EXPLORE-(エクスプロアー)」の2カ所のバーエリアを中心に、物販エリア「The Shop -ENRICH-(エンリッチ)」も併設し、ウイスキーが持つ豊かな個性や多様な楽しみ方をお客さまに提案している。12月25日までの期間限定営業。
URL:https://www.nikka.com/thenikkawhiskytokyo/

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