NEW2025.06.23 Mon

〜⽇本発、世界を驚かせる“和×彩”カクテルを〜「iichiko 彩 -IRODORI-
カクテルコンペティション」開催

三和酒類株式会社

「iichiko 彩天」が2019年に世界最⼤のBAR市場である⽶国にて先⾏で発売され、これまでシンガポール、⾹港等、海外市場のみで限定販売していましたが、いよいよ2025年6⽉17⽇ (⽕ )より⽇本市場に向けても発売が決定いたしました。

アルコール度数は43度あり、麹の⼒を最⼤限に引き出した、その独⾃の味わいは、従来の本格焼酎の常識を覆し、まさに“カクテルのための本格焼酎”として、今、世界で注⽬を集める存在です。

そして今回、⽇本市場の販売をスタートするにあたり、“和×彩” をテーマにした初の全国カクテルコンペティション【 iichiko 彩 -IRODORI- カクテルコンペティション】が開催決定いたしました。

「iichiko彩天」とは

　
「iichiko彩天」について詳しくはこちら

全量大麦麹仕込み、常圧蒸留の原酒をメインとしたブレンドで、しっかりと大麦麹の個性が感じられる、カクテルベースとしても最適な高アルコール度数43%の蒸留酒。「彩天」という名は、「iichiko」が長年磨き上げてきた、日本伝統の麹と発酵の技術から生まれる味わいが、カクテルに鮮やかな彩りを添えることを象徴しています。

アルコール分：43度
原材料名：大麦麹（国内製造）
麹：白麹
蒸留方法：常圧・減圧

「iichiko 彩 -IRODORI- カクテルコンペティション」開催概要

　
【⼤会名】
「iichiko 彩 -IRODORI- カクテルコンペティション」

【カクテルテーマ】
「和×彩」
世界のカクテルシーンに「新しい和の彩り」を加えて下さい。

■応募資格
・応募時点で法定飲酒年齢の20歳以上の方
・日本所在のバー、ホテル、レストラン等に勤務するバーテンダー、またはそれに準じる方
・大会規定に沿ったオリジナルカクテルレシピを開発し、それを一般公開できる方
・2025年11月8日（土）に都内で開催予定のファイナルに出場可能な方

■アワード内容（受賞特典）
◆優勝
iichiko蒸留所ツアー（大分県）、Tales of the Cocktail（米国ニューオーリンズ）＆New York視察ツアーへご招待
◆準優勝
iichiko蒸留所ツアー（大分県）へご招待
◆3位
iichiko蒸留所ツアー（大分県）へご招待

■スケジュール
【申し込み期限】2025年6月17日（火）～2025年7月31日（木）23時59分まで
※「iichiko 彩 -IRODORI- カクテルコンペティション」公式サイトの応募フォームよりお申し込みください。

・一次審査通過者発表（TOP30）
2025年8月18日（月）

・二次審査通過者発表（TOP5）
2025年9月25日（木）

・ジャパンファイナル（ライブ審査）開催
2025年11月8日（土）

■公式サイト
「iichiko 彩 -IRODORI- カクテルコンペティション」公式サイトはこちら