2015.10.27 Tue
佐藤謙一氏考案バーテンダーの美学が宿る
ロングバースプーン
BAR TIMES STOREこのバースプーンの特徴は、その名の通り40cmという長さ。そして、ねじれのない美しいデザインです。バーテンダー 佐藤 謙一氏の監修のもと、新潟燕の熟練した職人の技を借りて製作いたしました。
プロフェッショナルなテクニックにこだわった、佐藤 謙一氏の美学が細部に宿ったバーツールです。
使いこなすには技術を要しますが、慣れると通常のねじれのあるバースプーンよりも使いやすいという方も多いようです。
BAR TIMES STOREでは、通常の銀色(ステンレス)だけではなく、ゴールドメッキ・銅メッキを施したものもそれぞれご用意しました。
シンプルなデザインだからこそ映えるカラーとなっており、ひときわ存在感を放つバースプーンに仕上がっています。
1974年 東京・日比谷の帝国ホテルに入社後、23年間バーテンダーとして従事。
1997年 オーナーバーテンダーとして銀座6丁目にBAR「ル・ヴェール」をオープン。
2009年に故郷秋田の川反にて「ル・ヴェール」の営業を再開。
著書に『バーテンダーの美学-酒場の方程式-』(たる出版)などがある。
販売価格:3,200円(税込3,456円 )
●サイズ:全長/400mm・全幅/26mm
●重さ:約40g
●材質:ステンレス
●原産国:日本
販売価格:4,000円(税込4,320円)
●サイズ:全長/400mm・全幅/26mm
●重さ:約40g
●材質:ステンレス
●原産国:日本
※ゴールドメッキは擦れなどで、はげる場合がございます。
販売価格:4,200円(税込4,536円)
●サイズ:全長/400mm・全幅/26mm
●重さ:約40g
●材質:ステンレス
●原産国:日本
※銅メッキやクリアコートは擦れなどで、はげる場合がございます。
※長期間の使用や長時間液体に浸したままにすると変色したり緑青が発生する場合がございます。