2015.12.2 Wed
12月9日(水)から、オトナ女子に贈るビアカフェ「アイビアー・ルサンパーム」で発売 寒い冬には“あったかビール!”で温まる、スパイス入りやレモンティー風の「ホットビール2種」を新発売
株式会社サザビーリーグアイビーカンパニー
株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長 森正督)が運営する「iBEER LE SUN PALM(アイビアー・ルサンパーム)」は、12 月9 日(水)より、渋谷ヒカリエ、二子玉川ライズの2 店舗で、ホットビール2 種を新発売します。
アイビアー・ルサンパームは、“Girls, Beers, Ambitious. ビールで上げよう、世の中を!” をコンセプトに、カフェに行くような感覚で楽しめる、オトナ女子目線のビアカフェスタイルを提案しています。新メニューは、オトナ女子に向けて、冬にクラフトビールの新しい飲み方を提案できないかと思い、考案したメニューです。ホットビールは、ドイツやベルギーで楽しまれているクラフトビールの飲み方です。ホットワイン感覚で、クラフトビールにスパイスや甘さをプラスして飲まれています。おいしく飲むには、クラフトビールの温め方や選び方もポイント。日本酒の熱燗よりもやや低めの温度に温めると香りがたち、いつものクラフトビールとは違った味わいが楽しめます。また、味わいにコクのあるスタウトなどのビールとあわせると、味により深みが増します。アイビアー・ルサンパームでは、スタウトとアールグレイのクラフトビールをベースに、シナモンがほのかに香る“シナモンスタウト”と、レモンティーをイメージした“レモンティー”の2 種のホットビールを提案します。
商品概要
ホットビール
シナモンスタウト
コーヒーやビターチョコレートを思わせるクラフトビール“スタウト”に、オーガニックのアガベシロップと
シナモンで香りをプラス。“スタウト”の香ばしさとこっくりとした甘みのある味わいです。
レモンティー
香り高くすっきりと飲み干せる味わいのクラフトビール“アールグレイ”に、オーガニックのアガベシロップ・
レモンをプラス。レモンティーをイメージしたホットビールです。
販売店舗:渋谷ヒカリエ、二子玉川ライズ
販売期間:2015 年12 月9 日より発売
販売価格:各630 円
ホットビールにあうおすすめメニュー「ホリデーローストチキン」
ホリデーローストチキン ※4〜6 人前
ローズマリー、オレガノマジョラム、セージ、タイム、バジル、ブラックペッパー、ガーリック、ジンジャーを
ミックスして漬け込み、オーブンで焼き上げました。クリスマスや年末年始に、気のお置けない仲間や家族と
一緒に楽しめるスペシャルメニューです。
<パーティプラン>
フリッツwith ディップ
タコとマンゴーのメキシカンマリネ
小ヤリイカとブロッコリーのガーリックソテー
カリーブルストソーセージ
厚切りベーコンと目玉焼きのシーザーサラダ
ピザマルゲリータ
ホリデーローストチキン
販売店舗:二子玉川ライズ
販売期間:2015 年12 月9 日~2016 年1 月11 日
販売価格:単品2,980 円
パーティプラン①フリードリンク付き4,500 円②フリードリンク(クラフトビール付)5,500 円
※ 価格は税別です。
店舗概要
■店舗名: iBEER LE SUN PALM 二子玉川ライズ
アイビアー・ルサンパーム二子玉川ライズ
■住 所: 〒158-0094
東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター・タウンフロント1階
■電話番号: 03-6805-7110 ※9 月1 日から開通
■営業時間: 10:00~23:00(フードL.O.22:00/ドリンクL.O.22:30)
■席 数: 78 席
■店舗名 : iBEER LE SUN PALM 渋谷ヒカリエ
アイビアー・ルサンパーム渋谷ヒカリエ
■住 所:〒150-8510 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ7 階
■電話番号:03-6419-7496
■営業時間: 月~土曜日11:00~23:30 日曜日11:00~23:00
■席 数:60 席/ カウンター6 席
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