シングルモルト・スコッチウイスキー 「オクトモア07.1スコティッシュ・バーレイ」新発売のご案内

Rémy Cointreau Japan株式会社(レミー コアントロー ジャパン/東京都港区/代表取締役 宮﨑俊治)は、スコットランド アイラ島のブルックラディ蒸留所より、世界で最もスモーキーなシングルモルト「オクトモア」の新エディション「オクトモア07.1 スコティッシュ・バーレイ」を2016 年1 月5日(火)より販売開始します。

シングルモルトウイスキーは、原料となるモルト(大⻨⻨芽)をピート(泥炭)を焚いて乾燥させたスモーキーな風味をもつものも多く、ブランドの個性となっています。そのなかで「オクトモア」は、世界最強のスモーキーフレーバーでウイスキー界に衝撃を与えた、同蒸留所の人気アイテムです。低温でじっくりとピートを焚くことで、通常 20〜50PPM というフェノール値(ウイスキーのピーティーさを表す数値)をはるかに上回るスーパーヘビリー・ピーテッドウイスキーです。
今回発売する「オクトモア 07.1 スコティッシュ・バーレイ」 は、スコットランド産の大⻨のみを使用し、フェノール値は208PPM。⻨の味わいをしっかりと残し、ピートのスモーキーさだけではない、絶妙なバランスを保っています。

なお、現在発売中の「オクトモア 06.1 スコティッシュバーレイ」は、在庫がなくなり次第販売終了となります。

WE BELIEVE TERROIR MATTERS. ―私たちはテロワールが重要だと信じている。
ブルックラディ蒸留所は、ヘブリディーズ諸島、アイラ島の⻄海岸沿いにあり、1881 年に設立された当時のままの伝統的な蒸留設備と、革新的なウイスキーづくりが見事に融合した蒸留所です。
ブルックラディのウイスキーには蒸留所の信念が語られています。それは、ウイスキーは信頼性を持つべきだ、という考えです。どこで蒸留され、どこで熟成されたのか。テロワールはそれがつくられた土地や原材料の大⻨や水について語り、人の魂がスピリッツに命を与えるのだと信じています。
テロワールを重んじ、徹底して原産地を追及したブルックラディのシングルモルト・ウイスキーは、100%スコットランド産の大⻨を原料につくられています。また、アイラ島大手蒸留所の中では唯一全てのウイスキーをアイラ島内で熟成し、ノンチルフィルター、着色料無添加でボトリングしています。

[ブルックラディのラインナップ]
ブルックラディ蒸留所では、タイプの異なる 3 種類のシングルモルトウイスキーをリリースしています。
○ブ ル ッ ク ラ デ ィ…蒸留所創業以来守られている、ノンピートの華やかなアロマが特徴。
○ポートシャーロット…40PPM のヘビリーピーテッド・シングルモルト。
○オ ク ト モ ア…強いピート香と⻨本来の風味のバランスが絶妙なスーパーヘビリー・ピーテッドモルト。

■ 商品詳細

商品名
オクトモア 07.1 スコティッシュ・バーレイ
OCTOMORE07.1 SCOTISH BARLEY
数量限定発売

アルコール度数/容量 (ケース入数)
59.5 度/700ml (6 本入り)

希望小売価格
17,000 円(税込 18,360 円)