世界を魅了する日本人バーテンダー
漆戸さんのカクテルメイキング動画初代 “ザ・シーバスマスターズ”
漆戸 正浩さんがNYからご来店！

世界チャンピオンが BAR TIMES STORE でカクテルを！
「ザ・シーバス マスターズ」は、スコッチウイスキー「シーバスリーガル」が開催しているカクテルの世界大会です。初開催された2014年、漆戸正浩さんはアメリカ代表として出場。見事、初代シーバスマスターの栄冠に輝きました。普段はニューヨークの超人気レストランバー「Saxon + Parole」で腕を振るっている漆戸正浩さんですが、このたび来日にされるとので、無理をお願いして BAR TIMES STORE にご来店いただき、さらに即興でカクテルをつくっていただきました。

貴重なカクテルメイキング動画をご覧ください。

ミズナラ オールドファッションド
つくっていただいたのは「ミズナラ オールドファッションド」。カクテルは急にお願いしたことなので、材料も限られていたのですが、香り高いオールドファッションドをつくってくださいました。シーバスリーガル ミズナラの甘くなめらかな味わい、深い余韻を贅沢に愉しめます。

漆戸さんに好きなツールを選んでもらいました。
BAR TIMES STORE には常時500アイテムを超えるバーツールが展示してあります。漆戸さんには、どれでも好きなアイテムを自由に選んでいただき、カクテルをおつくりいただきました。下記は漆戸さんが選んだバーツールです。