2016.01.20 Wed
日本のものづくり哲学とグローバルなインスピレーションの交錯したカクテルストレーナーBIRDY. カクテルストレーナー
「ST82」 新発売
BAR TIMES STORE TOKYO余分な要素を削ぎ落としたデザイン
ストレーナーとして余分な要素を徹底的に削ぎ落としながらも、マルチな使い勝手と機能性を実現したBirdyのカクテルストレーナー「ST82」が新たに発売されました。
Birdyのミキシングティン「MT540」にジャストフィットするのはもちろんのこと、様々な口径のミキシンググラスに使える耳(ツメ)なしデザインです。
なお、この「ST82」は、世界的バーテンダーである英国「サヴォイ・ホテル」のエリック・ロリンツ氏と横山興業株式会社の2者によって共同開発されました。
マルチな使い勝手
ストレーナー「ST82」の中央部は他社製品よりも深く絞られており、複数の小さな穴と3つの横長の開口部が設けられています。卵の黄身と白身を分けるエッグセパレーターやアブサンスプーンなど、シンプルな形状を維持しつつ、様々な用途にお使いいただけるようデザインされています。
「BIRDY.」について
「BIRDY.」とは、愛知県豊田市の自動車部品メーカー「横山興業株式会社」が自社の技術である金属表面の精密研摩とデザインの転換により、“滑らかさ”を追及して世に送り出すバーツールのブランドです。
現在、ストレーナー「ST82」の他に、シェーカー「CS500」「CS350」、ミキシングティン「MT540」、バースプーン「BS300」「BS400」をラインナップに取り揃えています。
「ST82」仕様
●販売価格：4,600円（税込4,968円 ）
●サイズ:全長/約160mm、全幅/約82mm（バネ部の全幅/約90mm）
●重量：約80g
◆材質：18-8ステンレス
◆原産国:日本
◆メーカー：横山興業株式会社
東京 飯田橋のストアでは、実際に手にとってお確かめいただけます。
