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2016.02.18 Thu

優勝者は日本代表として世界大会へシーバス マスターズ
カクテルコンペティション 2016

ペルノ・リカール・ジャパン株式会社

シーバス マスターズ
カクテルコンペティション 2016
優勝者は日本代表として世界大会へ!

『シーバスリーガル』主催のグローバルカクテルコンペティションの国内予選。
優勝者は、6月中旬に上海で開催される世界大会に日本代表として出場いただきます。
さらに、各国のファイナリストと共に、ニューオリンズで開催される世界最大のカクテルの祭典「Tales of the Cocktail」へご招待します。

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募集要項

■カクテルのテーマ:

「シーバスリーガル12年」を使用し、課題となる3つの都市のイメージを彷彿とさせるカクテルを考案し、カクテルで巡る旅を再現してください。

1 ニューヨーク The City Way 〈クラシックスタイル〉
「シーバスリーガル」が誕生した当時の、カクテル黎明期のニューヨークスタイルを彷彿させるカクテル。

2 あなたのホームグラウンド The Local Way 〈ローカルスタイル〉
出身または在住の街からインスピレーションを受け、ホームシーンならではの素材や
トレンドを生かしたオリジナリティ豊かなカクテル。

3 上海 The Shanghai Way 〈上海スタイル〉
カクテル人気が拡大している上海のイメージにマッチする、モダンなオリエンタルフレーバーのカクテル。

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■応募資格:

全国のホテル、バー、レストラン、ダイニングバー等の飲食店に勤務されているバーテンダー、
またはそれに準ずる方。(25歳以上)

■応募方法:

専用応募用紙に必要事項をご記入いただき、カクテルの写真を添付の上、郵送にてご応募ください。
応募用紙はWEBサイトにてダウンロードいただけます。
http://chivas-regal.jp/masters/

■応募締切:

2016年4月1日㈮ ※当日消印有効

■審査:

○一次選考(書類審査):4月上旬に実施し、ファイナリスト5名を選出。
[選考基準] 各時代の理解に基づいた、創造性、ストーリー性、ネーミング、外観

○最終選考(実技審査):4月下旬に東京都内にて実施し、優勝者1名を選出・表彰。
[選考基準] 一次選考の基準に加えて、テイスト、スキル、全体イメージ、プレゼンテーション

※世界大会出場をふまえた総合評価となります。
最終選考および世界大会では3種類のカクテルをそれぞれ5分で作成いただきます。(トータル15分間)
また、3種類のカクテルの説明を英語で行っていただきます。(トータル10分間)

■表彰・特典:

“ザ・シーバス マスター”日本代表として優勝者1名を選出し、表彰。
・日本代表として、6月中旬に上海で開催予定の「The Chivas Masters 世界大会」に出場。
・各国ファイナリストと共に、世界最大のカクテルの祭典「Tales of the Cocktail」へご招待。
・シーバスリーガルジャパン公式Facebookにてカクテルと共に優勝者をご紹介します。

CM_4シーバス マスターズ カクテルコンペティション 2015 日本大会優勝 / 世界大会第3位
齋藤隆一氏(アンダーズ 東京 ルーフトップバー)

CM_52015年世界大会の様子
CM_6齋藤隆一氏創作カクテル

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