2015.07.22 Wed
2種のオリジナル“ビアカクテル”と共に、アニヴェルセルのみで提供開始表参道だけで味わえる!『クローネンブルグ・ブラン』樽生 日本初上陸!!
アニヴェルセル株式会社女性にも大人気!フランス№1ビールとして名高い 『クローネンブルグの白ビール』樽生
この度日本初上陸するのは、フランスのビールづくりの中心地のひとつである、アルザス地方で造られる『クローネンブルグ・ブラン』のドラフトで、ボトル入りに比べ、キレのある味わいと爽快感を感じられます。“ほのかに甘い柑橘系の味わい・爽やかなフルーツそのものの様な香り・白濁色”が特徴で、ビールとは思えないフルーティーな飲み易さが女性にも人気です。今回、国内で「アニヴェルセル カフェ&レストラン」のみで提供開始するのに併せ、真夏のオープンテラスで飲みたい、当ビールを使った2種のオリジナル“ビアカクテル”も登場。食前酒としてもおすすめの、サラダやパスタ類にもぴったりの“酸味と甘味”が爽やかなビアカクテルです。
街路樹の緑豊かな表参道に面した真夏のテラス席で、夏の日差しを満喫しながら、フルーティーで爽やかなここでしか味わえない樽生ドラフト白ビールとビアカクテルをお楽しみいただけます。
【クローネンブルグ・ブラン(白ビール)と2種のビアカクテル概要】
【提供商品】価格は全て税込
①ドラフトビール「クローネンブルグ・ブラン」 900円
②ビアカクテル「クローネン・パナシェ」 900円
③ビアカクテル「クローネン・ピニャコラーダ」 950円
【提供開始】2015年7月21日(火)~
【施設名称】「アニヴェルセル カフェ&レストラン」表参道店
【住所】東京都港区北青山3-5-30
【電話番号】03-5411-5988
【営業時間】平日/11:00~23:00・土日祝/9:00~23:00/無休
【席数】156席(うちテラス78席)
【URL】http://cafe.anniversaire.co.jp/
<クローネンブルグ・ブラン 詳細>
原産国:フランス/アルコール度数:5%
原材料:大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ・糖類・着色料(カラメル)・香料(レモン)・オレンジピール・コリアンダー(分類上は、発泡酒。)
クローネンブルグ・ブラン(白ビール):900円
クローネンブルグ・ブランは、クローネンブルグの白ビールで、色調は白濁色で、大麦以外に小麦を原料として使用して造られています。
オレンジピール、レモン、コリアンダーがスパイスで入り、酵母もしっかりしているので、まろやかでコクがあり、オレンジ、レモンの爽やかな酸味が一緒になり、とてもバランスの良い、まるでフルーツ系のカクテルを飲んでいるかのような味わいです。爽やかなフルーツそのもののような香りと、ほのかに甘い柑橘系の風味で、非常に飲みやすく女性からも人気があるビールです。
クローネン・パナシェ:900円
パナシェとは、ビールをベースにしたロングドリンクで、フランス語で「混ぜ合わせた」という意味。
キリンレモンを使用することで、クローネンブルグ・ブランの爽やかさを倍増した程良い甘味とレモンの酸味がバランス良い一品です。
※ロングドリンクとは、カクテルの中でも比較的長い時間をかけてのんびりと飲むことに適したカクテル群のことを指し、カクテルの分類の1つ。
クローネン・ピニャコラーダ:950円
ピニャコラーダとは、ラムをベースに、パイナップルとココナッツミルクで仕上げたロングドリンクで、スペイン語で「裏ごししたパイナップル」の意味。
しっかりとした甘味がありますが、クローネンブルグと合わせる事で夏の暑さを忘れさせる、南国にいる気分になれる一品です。