2016.03.23 Wed
世界に伝えたい日本のクラフトビール8選にも選出 神奈川産オレンジ丸ごと使用フルーツビール「湘南ゴールド」4月14日より春夏限定発売
サンクトガーレン有限会社サンクトガーレン有限会社(神奈川県厚木市/取締役社長 岩本伸久)は2016年4月14日(木)より神奈川産オレンジ「湘南ゴールド」を使ったフルーツビール『湘南ゴールド』を9月末までの春夏限定で販売します。
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/shonan-gold/
湘南ゴールドは神奈川県が12年をかけて育成したオリジナル柑橘です。レモンのような黄色ですが、食べると甘いオレンジというギャップがあり、他の柑橘を圧倒する華やかな香りが特徴です。柑橘はクラフトビールによく使われる副原料ですが、香りの強い皮の部分だけや、加工の簡単な果汁だけを使うことがほとんどです。でも、このビールでは果皮も果実も湘南ゴールドを丸ごと手切りして使用しています。そうすることで、飲む前の鼻に感じる香り、口に含んだとき鼻に抜ける香り、そして飲んだ後のゲップにまで、はっきりとオレンジの風味を感じることが出来ます。
湘南ゴールドは果実が少しずつ県内に出回るようになった2008年より春夏限定で販売を開始。2009年よりJリーグクラブ湘南ベルマーレの公式ビール「ベルマーレビール」として採用。2011年には英国開催の「ワールド・ビア・アワード」フレーバーエール部門でアジアベストを受賞。「インターナショナル・ビアカップ」のフルーツビール部門では発売初年より8年連続入賞の記録を持ちます。2012年にはアジア最大級のクラフトビールの祭典「ジャパン・ビアフェスティバル横浜」にて来場者人気投票をもとに授与される神奈川県知事賞を受賞。そして、今年の3月11日に発表された日本外国特派員協会主催「第2回世界に伝えたい日本のクラフトビール」8銘柄の1つに選出されました。
■商品概要
【商品名】 湘南ゴールド(発泡酒)
日本の酒税法では、ビールの原料として果物の使用が認められていないため、このビールは麦芽率が高いにも関わらず“発泡酒”表記になります。麦芽率は高いため、税率はビールと同じで節税型発泡酒とは一線を画します。
【内容量】 330ml
【希望小売価格】 429円(税別)
【販売場所】 当社オンラインショップ、東急東横店 他
※オンラインショップでは現在、発売日当日にお手元に届く先行予約を承り中です
【販売期間】 2016年4月14日(木)オレンジデー ~ 9月末頃<春夏限定>
【受賞歴】 インターナショナル・ビアカップ(国際ビール大賞)フルーツビール部門2008年金賞、2009年金賞、2010年銀賞、2011年銀賞、2012年金賞、2013年銅賞、2014年銀賞、2015年銀賞/ワールド・ビア・アワード フレーバーエール部門2011年アジアベスト、2013年シルバー受賞
<4月14日オレンジデーに発売>
2月14日は女性が男性に告白するバレンタインデー、3月14日は男性が女性にお返しするホワイトデー。それに続く“第三の愛の日”が、4月14日大切な人との愛を確かめ合うオレンジデー。オレンジは、たくさんの実がなるため「繁栄」「多産」のシンボルとされ、「花嫁の喜び」という花言葉を持ちます。そのため、愛の記念日にふさわしいとして制定されました。湘南ゴールドは毎年このオレンジデーが発売日です。
以下お店では<樽生>でお飲み頂けます。
●Watering Hole(ウォータリングホール) http://wateringhole.jp/
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-26-5-103
●THE GRIFFON (グリフォン)渋谷店 http://www.beer-dining-the-griffon.com/
東京都渋谷区渋谷2-22-6 幸和ビルB1F
●THE GRIFFON (グリフォン)新宿店 http://www.beer-dining-the-griffon.com/
東京都新宿区歌舞伎町1-2-1 ナインティー新宿ビル B2F
●vivo!BEER+DINING BAR(ビーボ) http://vivo-beer.com/
東京都豊島区東池袋1-20-5 七富久ビルB1F
●bar cacoi(カコイ) http://ameblo.jp/cacoi/
東京都中央区銀座3-14-8 銀座NKビルB1
●BACCHUS(バッカス) http://www.bacchus-yaesu.com/
東京都中央区八重洲1-7-7 第2山本ビルB1
●JINGLE BEER&DINING(ジングル)
https://www.facebook.com/JINGLE-BEERDINING-486777231411325/
神奈川県横浜市西区南幸2-12-5 ニッセイ第五ビルB1F
こちらのイベントでも<樽生>がお飲み頂けます。
▶2016年4月16日(土)・17日(日) 地ビールフェスタinひろしま2016
http://www.golden-garden.tv/beerfesta/
▶2016年4月16日(土)・17日(日) ロハスフェスタ 東京・光が丘公園 2016 SPRING
http://tokyo.lohasfesta.jp/
▶2016年5月11日(水)~15日(日) けやきひろば春のビール祭り2016
http://www.beerkeyaki.jp/
■サンクトガーレンは1年を通じて個性豊かなフレーバービールを展開しています
フレーバービールは果実を使ったフルーツビールの他、スパイスやコーヒーなど果物以外の副原料でフレーバーをつけたビールも広く含みます。
2006年、弊社が販売したチョコレート風味のビールが4日間で完売。それをきっかけにフレーバービールに注目し、2007年バニラと黒糖風味のフレーバービールを2種類同時に発売。当初は“珍ビール”“ゲテモノビール”扱いをされ、悔しい思いをしましたが、徐々に市場に浸透。最近では大手ビールメーカーもこの分野に進出するなど注目を集めています。
●チョコビール(バレンタインシーズン限定。2016年販売分は完売)
http://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/
160度の高温で焙煎した“チョコレート麦芽”でビターチョコのような風味を表現したビールです。
泡まで真っ黒で濃厚な飲み口。甘くはなく、高カカオのチョコレートのようなビターな余韻が長く続きます。
通常ビールの2倍の高アルコールをもち、ワインのように2年熟成可能な「インペリアルチョコレートスタウト」をはじめ、オレンジ、ストロベリーなど毎年4種のフレーバーで販売。
●スイートバニラスタウト(通年販売中)
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/vanilla-stout/
濃厚な黒ビールにバニラで甘い香りを溶け込ませた、バニラチョコのような後味が楽しめるビールです。
●黒糖スイートスタウト(通年販売中)
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/kokutou-stout/
濃厚な黒ビールに沖縄黒糖で風味付け。泡までふんわり黒糖風味で、和菓子との相性が良いビールです。
●サンクトガーレンさくら (春限定。4月中旬まで販売中)
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/sakura/
“天下第一の桜”と称される長野県伊那市高遠の桜の花・桜の葉を使用。ふんわり桜餅風味です。
●パイナップルエール (春夏限定。2016年は4月28日発売)
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/pinapple-ale/
600Kgのゴールデンパインを使用したフルーツビール。
●アップルシナモンエール (秋冬限定。3月下旬まで販売中)
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/apple-cinamone-ale/
500個の焼リンゴ、シナモン、メープルシュガーを使用したアップルパイのようなビール。