2016.05.10 Tue
ビールの季節到来! 代々木上原のレストラン「9STORIES」に樽生のクラフトビール2種+32種のクラフトビールが集結!
株式会社ネイキッドクリエイティブカンパニーNAKED Inc.代表の村松亮太郎がプロデュース、人気ビストロ「メゾン サンカント サンク」のオーナーシェフ、丸山智博氏が料理監修する、代々木上原のレストラン「9STORIES(ナインストーリーズ)」にて、クラフトビール情報マガジン”TRANSPORTER”とコラボレーションしたセレクトビアーストア「Transporter popup store”THE GOOD BEER HUNTER TOKYO” by 9STORIES」を展開いたします。
■クラフトビールと食事を楽しむライフスタイルを提案
クラフトビール情報マガジン”TRANSPORTER”代表の田嶋伸浩氏が厳選した32種類のボトルビールと2種の生ビールをご用意。『TRANSPORTER』が海外、国内にあるクラフトビールの中で良いと感じた、GOOD BEERなボトルビール32種類以上、樽生2種だけをお取り扱いいたします。(常時銘柄、メーカーは変わります)
『THE GOOD BEER HUNTER TOKYO by 9STORIES』では『美味しいクラフトビールと食事をライフスタイルの中で常に味わって頂きたい』という想いでスタートいたしました。当ストアでは日常生活においてクラフトビールと食事をカジュアルに楽しめるライフスタイルを提案いたします。
製造過程で生米を加えてクリーンで軽いテイストにした「こしひかり仕込み」や、まるでベーコンを食べているかの様なスモーキーなフレーバーの「ビアギークベーコン」など、変わり種から、Asia Beer Cup 2015で金賞を受賞した「Tokyo Blonde」などビール大会での入賞をとげているビールまで、豊富なラインナップを取り揃えています。
【ラインナップ一覧】
☆ボトル…下記など、入れ替えをしながら常時約32種取り扱っております。
志賀高原ビール「インディアンサマーセゾン」
南信州ビール「ブルーベリーホップ」
よろっこビール「IPA」
わかさいも本舗「金鬼ペールエール」
オラホビール「キャプテンクロー」
ベアードブルーイング「スルガベイIPA」
常陸野ネストビール「ダイダイIPA」
スワンレイクビール「コシヒカリエール」「ポーター」
宮崎ひでじビール「マンゴーラガー」
ファーイーストブリューイングカンパニー「東京ブロンド」
箕面ビール「W-IPA」
カスケイドブリューイング「クランベリー2015」
バラストポイント「グレープフルーツスカルピンIPA」
ブリュードッグブルワリー「ホッピークリスマス」
ミッケラー「ビアギークベーコン」
クルーリパブリック「IPA」
エピックブリューイングカンパニー「リルズブレインラズベリー」
スクーナーエグザグトブリューイング「ホップヴァインIPA」
デュポン「ボンブー」
グースティルカン「オードグーズティルカン」
ジャイガンディッグ「ジンバレルエイジ」
TYハーバーブルワリー「IPA」
麦雑穀工房「ザッコクヴァイツェン」
イーブルツイン「アッシュトレイハート」
コエド「伽羅」
富士桜高原麦酒「ヴァイツェン」
バラディン「イザック」
ノーリブリューハウス「ジェットスターインペリアルIPA」
湘南ビール「IPA-アメリカンスタイル」 ・・・等々
☆樽生…下記など、入れ替えをしながら常時2種取り扱っております。
Yマーケット「ホップモノクローム」
湘南ビール「コーヒーエール」
エイブリーブリューイング「ホワイトラスカル」
京都醸造「一期一会」 ・・・等々
■9STORIESについて
9STORIESは、NAKED Inc.(日本語名:株式会社ネイキッド)代表の村松亮太郎が初プロデュースしたレストラン。人気店「メゾン サンカント サンク」「レストラン グリ」「ランタン」など人気ビストロやフレンチなどを手がけるシェルシュ代表 丸山智博氏を料理監修に迎え、コーヒーは人気スペシャルティコーヒー「猿田彦珈琲」から仕入れている。店内は、ネイキッドの新作アートを発表するショーケース的空間でもあり、フランス料理人である丸山氏初のフュージョン創作料理、多国籍なデリを楽しめるレストランとなっている。2014年夏のオープン以来、世界中を旅するように世界各地を季節ごとにテーマとし、「変化し続ける」レストランとして、空間~料理まで様々なアート作品を季節ごとに発表している。
【店舗情報】
店名:9STORIES(ナインストーリーズ)
住所:渋谷区元代々木町22-3
TEL:03-6407-1096
営業時間:12:00~24:00(L.O23:00)
定休日:不定休
席数:47席
URL:www.nine-stories.jp
Facebook:www.facebook.com/ninestories.deli