2016.06.30 Thu
「シーバス18年 大阪アロマカクテル コンテスト 2015」で85人のバーテンダーの中から選ばれた上位3人のインタビュー。
シバース18年 大阪アロマカクテル［ゴールド］/ Grace Lilivet / SHOT BAR ANDRE D.D.HOUSE／ERINA NAGAHAMA
シバース18年 大阪アロマカクテル［シルバー］/ シーバス ロワイヤル 85 / BAR MINMORE HOUSE／YOUSUKE MURAKAMI
シーバス18年 大阪アロマカクテル［ブロンズ］/ 深雪（みゆき）/ BAR Agréable／KEISUKE NAKAICHI
沖縄の豊かな自然が育んだ素材を使い、現代の酒類として表現するブランド「kagan（カガン）」。沖縄の言葉で「鏡」を意味し、島の恵みをこれまでにない形で映し出す新しい蒸留酒である。観光向けのデフォルメさ
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世界で注目されるバーテンダーとして存在感を放つ後閑信吾さん。彼がファウンダーを務めるSGGroupは、国内では「TheSGClub」を筆頭にバー５店舗を、そして上海では「SpeakLow」を筆頭に４店
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沖縄の豊かな自然が育んだ素材を、現代の酒類として映し出すブランド「kagan」。その名は「鏡」を意味し、島特有の恵みを新たな形で表現する挑戦を続けている。観光向けのデフォルメ商品が多い中、泡盛の姉妹ブ
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