ビールとソフトクリームのビターとスィートな出会い？ ハチハチビアフロート 6/30 新発売！@TOKYO AOYAMA GLOCAL CAFE

株式会社ブレイン／株式会社三修社（本社：東京都渋谷区、代表取締役：前田 俊秀）がプロデュースするライブラリーカフェ「GLOCAL CAFE (グローカルカフェ)」にて新感覚デザートビール「ハチハチビアフロート」を6/30より発売いたします。

ハチハチビアフロートとは、IBC2015[*1] ピルスナー部門世界第3位を獲得した八ヶ岳の地ビール「タッチダウンピルスナー」の上に、八王子礒沼ファームの牛乳で作られた「濃厚ミルクソフト」をのせた、味わい深い風味が特徴です。それぞれ魅力的な2つが組み合わされたことで、ソフトクリームのマイルドな甘みにビールのほろ苦がさが絡みあい、お互いの旨味をさらに引き立てます。

八ヶ岳と八王子の「八」からそれぞれ頭文字をとって、「ハチハチビアフロート」と名付けました。
見た目も微笑ましいこのドリンクを、本に囲まれた落ち着いた空間で是非お楽しみください。
また、売上のうち、88円を環境保全活動へ寄付させていただきます。

*1) IBCとは、「インターナショナル・ビア・カップ」の略で、日本地ビール協会の主催で1996年から毎年開催されている世界で3番目に古い歴史を持つビール審査会。2015年は355銘柄のビールが出品され、13項目からなる厳正な審査が13カ国43名の審査員により行われました。

八ヶ岳地ビールタッチダウン[ピルスナー]
IBC2015ピルスナー部門「世界第3位」のビール。輝く黄金色、グラスの向こうが透けるほどにクリアで泡は真っ白。ビターホップの控えめな苦み、アロマホップがおだやかに香る飲みやすさが特徴です。

濃厚ミルクソフト
八王子礒沼ファームでつくられた３種類の牛乳をブレンドした「みるくの黄金律牛乳」使用。濃厚で滑らかなソフトクリームです。