2016.10.1 Sat
ウイスキーアドバイザーのいるリカーショップM’s Tasting Room
エムズ テイスティングルーム
BAR TIMES レポート購入前に試飲ができることでおなじみの、お酒のネットショップ「saketry （サケトライ）」とウイスキーアドバイザー吉村宗之さんのコラボレーションショップ、「リカーショップ M’s Tasting Room」に伺ってきました。
何といっても最大の特徴はウイスキーアドバイザーの話を聞きながら商品を選べるということ。商品は「saketry （サケトライ）」らしくボトラーズのラインナップが充実していますが、埋もれた逸品を探すのに専門家のアドバイスは欠かせません。蒸留所や味わいの特徴など、気兼ねなく教えてもらえるのが嬉しいです。
ネットでは買えない現品限りのレアモルトも充実しており、7月15日のオープン以来、ビギナーからプロのバーテンダーまで幅広いウイスキーファンがいらっしゃるとのこと。ウイスキーファンの皆様にはぜひおすすめしたいお店です。
また、ウイスキーだけでなく、いま大人気のクラフトビールやワインのラインナップも充実しています。
リカーショップ エムズ テイスティングルーム
東京都板橋区板橋1-8-4 1F
TEL：TEL03-5944-1033
Open
火〜木 14:00〜19:00
金・土 14:00〜21:00
Close
日・月・祝
[アクセス]
JR埼京線 【板橋駅】 徒歩5分
東武東上線 【下板橋駅】 徒歩3分
都営三田線 【新板橋駅】 徒歩8分
1990年、スコッチウイスキーの魅力に開眼、しだいに傾斜を深めていく。
1998年、ウェブサイト「M’s Bar」を開設、書きためていたシングルモルトのテイスティングノートを公開。
2005年、ウイスキー専門誌「THE Whisky World」の発足メンバーとして参加、現在後継誌「WhiskyWorld」にてテイスティングコメントを連載中。
2011年からは、スコッチ文化研究所発行の会員誌「ウイスキー通信」にてコラムを連載。
昨今はウイスキーイベントでアドバイザーやセミナーの講師を務めるかたわら、ブログ「M’sWhisky Diary」の執筆にも勤しむ。著書に、サイエンス・アイ新書「うまいウイスキーの科学」がある。
