fbpx

バーをこよなく愛すバーファンのための WEB マガジン

2016.10.27 Thu

「シーバスリーガル」史上初のブレンデッドモルトウイスキー 『シーバスリーガル アルティス』誕生 2016年11月14日(月)より新発売

ペルノ・リカール・ジャパン株式会社

ペルノ・リカール・ジャパン株式会社(本社:東京都文京区 代表取締役社長:ティム・ペック)が展開するスコッチウイスキー「シーバスリーガル」では、ブランド史上初となるブレンデッドモルトウイスキー「シーバスリーガル アルティス」を2016年11月14日(月)より新発売いたします。

「シーバスリーガル」の唯一無二のスタイルを継承し、核心を担うマスターブレンダー。ブランド誕生から現在まで、5人のマスターブレンダーが人生を捧げ、伝統を守り続けています。シーバス兄弟のパイオニア精神を受け継ぎ、世界初のラグジュアリーウイスキーとして「シーバスリーガル」ブランドを誕生させたチャールズ・ハワードをはじめ、アラン・ベイリー、チャールズ・ジュリアン、ジミー・ラング、そして、先頃、名誉マスターブレンダーに就任したコリン・スコット。この5世代にわたるマスターブレンダー達の献身と才能を祝し、彼らへのオマージュとして「シーバスリーガル アルティス」は造られました。

「シーバスリーガル アルティス」は、スコットランド・スペイサイド地方の名高い5つの蒸留所の貴重なシングルモルトを贅沢にブレンドしたブレンデッドモルトウイスキーです。「シーバスリーガル」の魂の故郷であるストラスアイラ蒸留所をはじめ、ロングモーン蒸留所、トーモア蒸留所、アルタベーン蒸留所、ブレイヴァル蒸留所の特徴的な5種類のモルトが極上のハーモニーを奏で、ゴールドに輝く色合い、芳醇なアロマ、複雑な味わいを生み出しています。豪華なギフトボックスに入ったボトルは、シャンパンゴールドとローズゴールドを基調に、クラフトマンシップと優美さを現代的に表現したデザイン。ボトルキャップに施された5つのリングは5人のマスターブレンダーと5つのシングルモルトを象徴し、ボトルの底には「5」を意味するローマ数字「V」が刻まれています。ボトル1本1本には、希少性の証となるシリアルナンバーが付けられています。

商品名のULTIS(アルティス)とは、英語の“ULTIMATE(究極)”と、ラテン語の“FORTIS(力)”を掛け合わせた造語で“究極の力”を意味します。「シーバスリーガル アルティス」は、伝統が培った究極のブレンディング技術を象徴する、まさにプレステージな逸品です。

『シーバスリーガル アルティス』商品概要
商品名: シーバスリーガル アルティス CHIVAS REGAL ULTIS
発売時期: 2016年11月14日(月)より出荷開始
価格: オープン価格 ※参考価格 15,000円(税別)
容量: 700ml
アルコール度数: 40度

【商品特長】
■5人の歴代マスターブレンダーへのオマージュとして誕生した、ブランド史上初のブレンデッドモルトウイスキー
ブランド誕生から現在まで、5世代にわたるマスターブレンダー達の献身と才能を祝して造り上げた、「シーバスリーガル」史上初のブレンデッドモルトウイスキー。ボトル1本1本には、希少性の証となるシリアルナンバーが付けられています。
102712001

■5つの名高い蒸留所の貴重なシングルモルトウイスキーをブレンド
スコットランド・スペイサイド地方の名高い5つの蒸留所の貴重なシングルモルトを贅沢にブレンド。特徴的な5種類のモルトが極上のハーモニーを奏で、ゴールドに輝く色合い、芳醇なアロマ、複雑な味わいを生み出しています。
102712002

【ストラスアイラ蒸留所:味わいの中心】
1786年創業のハイランド地方に現存する最古の蒸留所で、「シーバスリーガル」の魂の故郷。フルーティーでフルボディな味わいは、キーモルトとして味わいの中心を担い、調和を生み、複雑みを際立たせています。

【ロングモーン蒸留所:味わいのベース】
幅広のユニークな型の銅製ポットスチル(蒸留器)によるクリーミーさが特徴。「シーバスリーガル アルティス」の味わいのベースとなり、滑らかさが生まれ、甘さを際立たせています。

【トーモア蒸留所:最初の味わい】
スワンネック型のポットスチル(蒸留器)によるシトラスの味わいが特徴。「シーバスリーガル アルティス」の最初の味わいとなり、シトラスとフレッシュなオレンジのフレーバーが最初にパッと口に広がります。

【アルタベーン蒸留所:味わいの仕上げ】
クラシックなアルタベーンのスタイルによる微かなスパイシーさが特徴。「シーバスリーガル アルティス」の味わいの仕上げとして、温かみのあるスパイス香と共に、バランスと繊細さをもたらします。

【ブレイヴァル蒸留所:フィニッシュ】
スペイサイド地方特有のフローラルなスタイルのモルト。「シーバスリーガル アルティス」のフィニッシュとして、蜂蜜の香り、ヘザー(低木に咲く紫色の花)のほのかな余韻をもたらします。

■クラフトマンシップと優美さを現代的に表現したパッケージ
豪華なギフトボックスに入ったボトルは、シャンパンゴールドとローズゴールドを基調に、クラフトマンシップと優美さを現代的に表現したデザイン。キャップはユニークなペンクリップデザインを採用し、施された5つのリングは5人のマスターブレンダーと5つのモルトウイスキーを象徴しています。また、ボトルの底はダイヤモンド型の凹凸で高級感溢れる触感を演出し、「5」を意味するローマ数字「V」が刻まれています。

■ 商品名のULTIS(アルティス)とは“究極の力”
ULTIS(アルティス)とは、英語の“ULTIMATE(究極)”と、ラテン語の“FORTIS(力)”を掛け合わせた造語で“究極の力”を意味します。

【テイスティングノート】
香り: 熟した桃や赤リンゴ、シナモン、ファッジ、蜂蜜のアロマが調和。
味わい: 滑らかなバニラの口当たり。溢れんばかりのクレメンタイン(小さな甘いみかん)やアプリコット、柔らかいキャラメル、スパイシーなクローブとジンジャーのフレーバーが複雑に重なり合う。
フィニッシュ: 温かみのあるヘザーのほのかなフレーバーを伴った長い余韻が満足感へと繫がる。

関連記事はこちら

PAGE TOP