～来訪者のニーズに応えながら、観光活性化が本格段階に～ 訪日外国人で賑わう湯田中温泉(長野県山ノ内町)に、SAKE barやコミュニオン型スペースがオープン！

観光まちづくり会社である株式会社WAKUWAKUやまのうち(代表取締役社長：岡 嘉紀、所在地：長野県下高井郡山ノ内町)は、直営店『CHAMISE』『HAKKO』を改装し、『SAKE bar ～田(den)～』とコミュニオン型の飲食スペースを2016年12月8日(木)にオープンしました。

今回の改装は、これまでの活性化に関する取組によって増えてきた訪日外国人のニーズに応え、スノーモンキーやスキーのピークシーズンの滞在環境をより良くしようとするものです。

今後も、来訪者のニーズに沿ったサービスを拡充していくことで、湯田中温泉の更なる活性化に繋げていくと共に、温泉地活性化先進モデルとしての知見も積み上げていきたいと考えています。

【『SAKE bar ～田(den)～』を期間限定オープン！】
■長野県内の日本酒を飲み比べ
・多くの銘酒が揃う長野県ならではのラインナップを呑み比べ
・一流のバーテンダーが作るオリジナルカクテルも豊富
・おでんなどの温まるメニューも用意

■『CHAMISE』のメニューも拡充
・お昼のカフェタイムにも、新メニューの提供を開始
ポタージュ(3種)　　 ：各600円
スノーモンキーパフェ：680円
抹茶のシフォンケーキ：400円

【『HAKKO』に、コミュニオン型の飲食スペースを増設！】
■複数のグループが賑やかに交流
・観光活性化の先進地 ポートランド(アメリカ)では定着している、観光客や地元の人たちが一つの大きなテーブルを囲んで飲食を楽しむ「コミュニオン型」を採用
・仕切りを取り払って、宴会にも最適

【店舗情報】※営業時間が変わりました。
店舗名　：CHAMISE(チャミセ)
所在地　：〒381-0401　長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2997-4
営業時間：13時～17時
定休　　：月曜

【店舗情報】
店舗名　：SAKE bar ～田(den)～
所在地　：〒381-0401　長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2997-4
営業時間：17時～24時
定休　　：月曜・火曜・水曜

【店舗情報】
店舗名　：HAKKO(ハッコー)
所在地　：〒381-0401　長野県下高井郡山ノ内町大字平穏3010
営業時間：(lunch)11時～15時　(dinner)17時～23時
定休　　：月曜

【会社概要】
企業名　： 株式会社WAKUWAKUやまのうち
所在地　： 〒381-0401　長野県下高井郡山ノ内町平穏2997-4
URL　　 ： http://wakuwaku-yamanouchi.com/