2017.03.16 Thu
今年は、5月13日(土)14日(日)の開催!東京 インターナショナル バーショー
+ ウイスキー エキスポ ジャパン 2017
一般財団法人 カクテル文化振興会酒類・バー業界注目のビッグイベント「BarShow(バーショー)」は、世界各国でその地域の名前を冠して開催されており、業界内外問わず世界中で注目のイベントとして盛り上がりを見せています。
2012年には、アジアで初めてのバーショー、「東京 インターナショナル バーショー」として開催しました。その際、世界的イベントであり日本での認知度も高い「ウイスキー ライブ」との共催として実施しました。これは世界でも初の試みで、バー・カクテル・ウイスキー、酒類全ての愛好家にとって満足頂ける内容として、成功の裡に幕を閉じました。
2012年は東京ミッドタウン、2013年はベルサール渋谷ガーデン、2014年からは東京ドームシティ・プリズムホールで開催され、年々来場者数が増加し、2016年には2日間延べ10,000人が来場しました。世界的に著名なバーテンダーのデモンストレーションが繰り広げられ、国内外の貴重なお酒を堪能する事が出来、お酒に関する造詣を深める事が出来る、バー業界最大級のイベント、それが「東京 インターナショナル バーショー」です。
ニューヨークの著名バーであるフラットアイアン、ペグクラブ、クローバークラブでトップバーテンダーとして活躍し、カクテルシーンを15年間以上に亘りリードし、世界各地のイベントのゲスト、カクテルコンペティションの審査員、コンサルタントとして活躍している。バー業界のアカデミー賞”テールズ・オブ・ザ・カクテル”において、”ベスト・バー・メンター”を受賞。ニューヨーク・ロンドンを中心にTV・雑誌等のメディアにも多数登場しており、彼女のカクテルは世界中が注目し、影響を受けている。
お酒と音楽のエディターとして長年に亘り活躍を続けており、多くの著作物を出している。特にウイスキーの造詣が深く、彼の著書「ワールド・アトラス・オブ・ウイスキー」はウイスキー分野における画期的な書籍として増刷もされている。2017年9月にはジャパニーズウイスキー旅行記「ウイスキー-ドゥ」を出版予定。東京 インターナショナル バーショーの為に、2012年・2013年に来日している。今回のバーショーにはアンバサダー・オブ・アイラが招聘。
http://tokyobarshow.com/