
2018.11.7 Wed
サントリー カクテルコンペティション 歴代受賞者がつくるオリジナルカクテル
BAR TIMES レポート9月27日(木)グランドハイアット東京で開催された「2018 サントリー ザ・カクテルアワード」のファイナルの会場に歴代受賞者のうち14人が集結し、オリジナルカクテルを振舞いました。トップバーテンダーである歴代受賞者が自由な発想で創作したオリジナルカクテルを詳しくご紹介します。
2018.11.7 Wed
「若者のアルコール離れ」といわれて長く、事実、厚生労働省が発表する「飲酒慣習率の変化」などを参照しても20代・30代の飲酒習慣は年々低下。あえてアルコールを飲まない「ソバーキュリアス」というライフスタ
NEW2025.03.31 Mon
ウイスキーの超難関資格「マスター・オブ・ウイスキー」を当時史上最年少で取得し、ウイスキーカクテルの開発・提供にも力を入れ、さらにはYouTubeやTikTok、Instagramで日々世界に向けてウイ
NEW2025.03.29 Sat
ブラウンフォーマンジャパン株式会社が有するスーパープレミアムバーボン、ウッドフォードリザーブが主催するカクテルコンペティション「ASPECTACULARDISCOVERY2ndJAPANFINAL」フ
2025.03.14 Fri
沖縄の豊かな自然が育んだ素材を使い、現代の酒類として表現するブランド「kagan(カガン)」。沖縄の言葉で「鏡」を意味し、島の恵みをこれまでにない形で映し出す新しい蒸留酒である。観光向けのデフォルメさ
2025.02.28 Fri
テキーラの最高峰「パトロン」が贈るスペシャルイベント「COCKTAILCROSSOVERBYPATRÓN」が、2025年4月7日(月)に神楽坂MIZUNARA:INTOKYOにて開催されます。本イベン
2025.03.13 Thu
KANÁDE〈奏〉は、サントリーが誇る100年の伝統と匠の技から生まれた和素材のリキュールです。味わいのキーとなる和素材には国産素材を100%使用し、日本の自然が育んだ柚子、桜、抹茶、白桃の個性を最大
2025.03.5 Wed