2019.07.10 Wed
No.3 ロンドンドライジン カクテル・トーナメントグランプリは、荒川 泰六さん
酒向 Bar / 東京都
日本ジン協会 / ジャパンインサイト株式会社グランプリ：荒川 泰六さん（酒向 Bar / 東京都）
第２位：野間 真吾さん（The Bar TopNoter / 広島県）
第３位：吉田 達也さん（スタア・バー・ギンザ / 東京都）
上位3名は副賞として、オランダ、イギリスの研修旅行が贈られます。
テーマは「20 世紀カクテルの 21 世紀進化形」、20世紀に開発されたオーセンティックカクテルをもとに、独自の現代的なツイスト(ひねり)を加えたレシピを競いました。
ファイナリスト（五十音順）
荒川 泰六（あらかわ たいろく）酒向Bar / 東京都
岩瀬 美加（いわせ みか）BAR GLORY Nagano / 長野県
桂木 英里（かつらぎ えり）bar かつらぎ / 北海道
酒向 恒太朗（さこう こうたろう）ガスライト四谷 / 東京都
関根 寿美子（せきね すみこ）BLUE CANARY 2nd. / 千葉県
戸塚 信弥（とづか しんや）グランドエクシブ浜名湖 – ラウンジ ドルチェ / 静岡県
沼田 章吾（ぬまた しょうご）ガスライト銀座 / 東京都
野間 真吾（のま しんご）The Bar TopNote / 広島県
長谷川 貴弘（はせがわ たかひろ）ORIENTAL HOTEL KOBE – The Bar J.W.Hart / 兵庫県
福岡 裕記（ふくおか ゆうき）BAR DEEP / 福岡県
福田 叡（ふくだ あきら）BAR 奥 / 京都府
吉田 達也（よしだ たつや） スタア・バー・ギンザ / 東京都
選考会名 / UNLOCK TASTE – No.3 ロンドンドライジン・カクテル・トーナメント 2019 日本選考会
主催 / 日本ジン協会 ジャパンインサイト株式会社
後援 / 一般財団法人 カクテル文化振興会
