メキシコ大使館の後援により日本でも制定5月22日は「パロマの日」。
パロマを飲んでお祝いしよう！

アメリカで制定されたWorld Paloma Dayと同日を、メキシコ大使館の後援により日本でも「パロマの日」に制定し、テキーラの記念日のひとつとしてお祝いすることが決定しました。

数多くあるテキーラカクテルの中でも世界的に人気があり、テキーラの産地メキシコではごく普通に親しまれているのがパロマ。テキーラをベースにグレープフルーツジュースと炭酸で作るシンプルな飲み方で、爽やかな味わいとカジュアルに楽しめるのが魅力のカクテルです。「パロマの日」のオフィシャルサイトでは、様々なブランドのオリジナルパロマのレシピを紹介し、お気に入りのブランドでつくるパロマをお好きな場所で自由に楽しんでいただきたいと考えています。
「パロマの日」のオフィシャルサイトは、2月22日の「マルガリータの日」と7月24日の「テキーラの日」、テキーラの総合情報サイト「テキーラジャーナル」同様、日本におけるテキーラを中心としたメキシカンスピリッツの「正しい知識の普及」と「業界の発展」を目的として活動するプロモーションユニットJUASTが運営・プロモーションを手掛けます。

パロマとは？

Paloma (パロマ)は、スペイン語で鳩という意味の女性名詞で、野生の鳩を指すラテン語の単語に由来します。
カクテルの発祥についてはマルガリータ同様に諸説ありますが、最も広く支持されている説として、テキーラ村の伝説的ななバー「La Capilla」で、オーナーのJavier Delgado Corona氏によって作られたと言うものがあります。当時、現地ではテキーラはストレートで飲むのが普通でした。ハビエルさんはシロップや色々な味をミックスするのが好きだったことから、ある日店のバーテンダーに、テキーラに氷とグレープフルーツシロップを入れたものを作るように頼みました。驚いた表情を見せたお店のお客を意識したのか、バーテンダーは氷なしのストレートのテキーラを出しました。ハビエルさんはそれを予想していたようで、持ち合わせのシロップをカウンターで出されたテキーラに混ぜてパロマが出来上がりました。
また、Evans Harrisonというバーテンダーが、『リオグランデの有名なカクテル』という自著(発行年は不明)の中で、米国のテキサス州のリオグランデ地域で有名なカクテルとして自作のパロマを挙げているという説もあります。

「パロマの日」制定記念キャンペーン企画

Rolling Stone Japan「テキーラでStay Home」
新型コロナウィルス感染拡大防止観点により世界中で外出自粛・禁止「Stay Home」が行われる中、自宅内におけるストレスフルな過ごし方をアーティストや著名人、各企業から発信されています。テキーラは“ストレートで乾杯”してテンションを上げるイメージもありますが、原産国メキシコや欧米各国はもちろん、近年では日本でも“ゆっくりテキーラを味わう”ことで気分をリラックスさせる嗜むお酒としても広く認知されています。
“Withコロナ生活”において適度な飲酒によるストレス解消と、オンライン上での他者とのコミュニケーション機会を創出することによる『メンタルヘルスの向上』の重要性を提唱する本企画を立ち上げました。
今回は、Rolling Stone Japanから、テキーラ好きで有名な著名人の皆様の「テキーラでStay Home」をテーマにしたメッセージをご紹介。オリジナルテキーラブランド「HAPPiLA」をプロデュースしたEXILE ÜSA氏や、昨年自身で企画した日本初のテキーラ情報番組「まるっちょと¡Salud!」をスタートし、様々なテキーラブランドのプロモーションに携わるタレントのIMALUさん、昨今のタコスブームの火付け役でもありメキシコ料理の普及に尽力するSARASAさん、日本人女性がオーナーのテキーラブランドとして話題になった「ドンスエノス」のアンバサダーとして活躍するダンテ・カーヴァー氏が順番に登場し、テキーラの魅力やご自宅での楽しみ方を伝えます。

テキーラサウザでおうち時間を愉しむ

10分で分かる!!テキーラ「サウザ」の愉しみ方

「パロマの日」を楽しむ！テキーラセノーテでつくる＃私のパロマ」オンラインバーテンダー座談会開催

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