2020.12.7 Mon
CT SPIRITS JAPAN 協賛2020 HYOGO SMILE COCKTAIL
COMPETITION 大会結果報告
大会実行委員会12月6日（日）SAVOY hommage（神戸市中央区）にて、『CT SPIRITS JAPAN 協賛 2020 HYOGO SMILE COCKTAIL COMPETITION 』が開催されました。大会結果は以下の通りです（敬称略）出場くださいました選手の皆様、御協賛くださいました CT SPIRITS JAPAN株式会社様、この場をお借りして御礼申し上げます。ありがとうございました。
- 《優勝》生田 理実（BAR SLOPPY JOE）
- 《準優勝》高橋 卓志（BAR rug）
- 《第三位》本登 博之（SAVOY hommage）
出場選手（順不同、敬称略）
- 生田 理実（BAR SLOPPY JOE）
- 高橋 卓志（BAR rug）
- 本登 博之（SAVOY hommage）
- 中村 レイモンド 弘昭（BAR SLOPPY JOE）
- 坂口 真也（喫茶&喫酒 Cinq）
- 大城 正樹（Bar GALO）
- 村上 智也（BAR TRIBECA）
- 西村 光平（Bar Automatic）
- 永井 界大（SAVOY East Gate）
- 竹崎大制（ANCHOR）
- 北村 憲昭（SAVOY hommage）
今回、新型コロナウイルス感染予防対策を徹底しながら、新しいスタイルでのカクテルコンペティションとして企画・実施し、以下の取り組みを行いました。
- 審査員とスタッフを兼用して、最小限の人数での開催（密集の回避）
- 大会開催に向けての打ち合わせ時にテレビ電話会議（密接回避）
- スタッフ及び選手の入場時、手指消毒と検温
- 扉を常時開放しての換気徹底（密閉の回避）
- 審査員及びスタッフのマスク着用（試飲審査時以外）
- 競技時以外の選手のマスク着用（飛沫拡散防止）
- 選手の競技時間をずらして、複数の選手が会場内に滞在することを避ける（密集の回避）
- 競技時のプレゼンテーションなし（飛沫拡散防止）
- 味覚審査にウエイトを置き、デコレーションは事前に写真での審査とし、選手の会場滞在時間を減らす（密接の回避）
- 無観客で開催し、競技は後日動画にて紹介（密集の回避）
- 審査結果及び審査員講評は、大会終了後にメールにて選手に連絡（選手の滞在時間を減らす取り組み）
大会実行委員
- 信原邦彦 （BAR SLOPPY JOE）神戸市中央区下山手通2-16-2サンビル2階 TEL 078-391-7810
- 森崎和哉（BAR SAVOY hommage）神戸市中央区下山手通5-8-14 TEL 078-341-1208
- 赤井献治（Bar Andante）神戸市中央区下山手通2-12-21 生田ソシアルビル1階C号室 TEL 078-332-5250
