2022.02.7 Mon
BAR FAL(バー・ファール)
東京・銀座ペルノ・リカール・グループが保有するスコットランド・スペイサイド地方のウイスキー蒸留所の中から精選された、18年以上の熟成年数を誇るシングルモルトスコッチウイスキーの『シークレット スペイサイド』 コレクション。2月7日(月)に新発売となるグレンキースを迎えるにあたり、シリーズをお楽しみいただける都内のバーを6店舗ご紹介いたします。それぞれの店舗では、各商品飲み比べやオリジナルフードペアリング等を楽しむことができ、ウイスキーへの知識と情熱を持ったバーテンダーの方々に、『シークレット スペイサイド』コレクションを他スペイサイドウイスキーと共にご紹介いただきます。ぜひこの機会に『シークレット スペイサイド』コレクションを、改めてお楽しみいただければ幸いです。
今年で開店から23年目を迎える「BAR FAL」は、銀座の賑やかな繁華街にありつつも、店内は静かで落ち着いています。
バーテンダー歴33年目という店主の広瀬さんは、圧倒的なお酒の知識と経験、特にモルトへの熱い情熱で、モルト愛飲家から絶大な支持を得ています。
モルト初心者から愛飲家まで幅広い客層にウイスキーを楽しんでもらいたい、と分かりやすく丁寧な説明を心掛けているそう。
広瀬さんのお人柄に癒され、ちょっと贅沢な時間が過ごせる、訪れた後に幸せになれるようなバーです。
最初にザ・グレンリベットとアベラワーのハイボールで樽の違いを楽しんだ後、「ロングモーン」と「キャパドニック」を飲み比べするのが広瀬さんのおすすめだそうです。
BAR FAL (バー・ファール)
〒104-0061 東京都中央区銀座8丁目10-16
TEL:03-3575-0503
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