2022.02.7 Mon
もるとや
東京・東池袋
ペルノ・リカール・グループが保有するスコットランド・スペイサイド地方のウイスキー蒸留所の中から精選された、18年以上の熟成年数を誇るシングルモルトスコッチウイスキーの『シークレット スペイサイド』 コレクション。2月7日(月)に新発売となるグレンキースを迎えるにあたり、シリーズをお楽しみいただける都内のバーを6店舗ご紹介いたします。それぞれの店舗では、各商品飲み比べやオリジナルフードペアリング等を楽しむことができ、ウイスキーへの知識と情熱を持ったバーテンダーの方々に、『シークレット スペイサイド』コレクションを他スペイサイドウイスキーと共にご紹介いただきます。ぜひこの機会に『シークレット スペイサイド』コレクションを、改めてお楽しみいただければ幸いです。
もるとや
1997年に初代オーナーが山小屋をイメージしてオープンさせた「もるとや」は、現在2代目オーナーの髙橋さんがカウンターに立たれています。店内に並べられた貴重なウイスキーのボトルにも驚かされますが、注文されてから削って提供するという、生ハムの原木と大きなチーズも一際目を引きます。
髙橋さんは、ウイスキーはもちろん豊富なお酒の知識をお持ちで、日々カクテルや料理等の開発もされており、幅広い客層の方に人気です。誰もが肩肘張らずに気軽に立ち寄れるような、温かい雰囲気が特長のバーです。
もるとやでは、最近髙橋さんがお気に入りの、ウイスキーと様々なチーズとのペアリングをおすすめしているそう。
ウイスキーと様々なチーズを組み合わせることにより変化する味わいや香りを、ゆっくりとお楽しみいただけます。
もるとや
〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-8-6DKY12ビル１F (MAP)
03-5952-9277
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