春の訪れ感じる可憐なドリンク4種が期間限定で登場目と舌で愉しむ”お花見気分”な一杯！
世界チャンピオンが手掛ける桜カクテル＆ノンアルコールカクテル

NEW『Blossom Sling』（ノンアルコールカクテル）
￥1,900 　※サービス料別

ノンアルコール梅酒をベースに、 ソーヴィニヨンブランジュースやクランベリージュース、 フレッシュパイナップルを合わせました。
フルーツの持つ爽やかな甘味と桜の華やかな味わいは間違いの無いマッチング。
まろやかな桃色が見た目にも美しい一杯です。

『春うらら』　￥2,200　 ※サービス料別

“桜餅”をイメージし、 若々しい緑から、 淡い桜色への美しいグラデーションが際立つ一杯。 今年はHAKUジャパニーズクラフトウォッカをベースに、 桜リキュールとグレープフルーツジュースなどのジュースを合わせました。 グラスにも金粉を纏わせ、 麗しい桜の世界観を表現した、 気品のあるカクテルです。

世界チャンピオンが手掛ける
“お花見カクテル”が愉しめるのは今だけ！

世界最大級のバーテンダーコンペティション「ディアジオ ワールドクラス2019」部門優勝のほか、 世界ランキングでも第5位にランクインしたBar Capriのマネージャー吉田宏樹。 部門優勝を勝ち取った際に作成したカクテル『Sakura Fizz』をはじめ、 新作ノンアルコールカクテルなど、 この時期にしか出会えない桜のシグネチャーカクテルをご堪能ください。

カクテルを愉しんだ後は、
ホテルニューオータニが誇る日本庭園でお花見を

加藤清正公、 井伊家、 伏見野宮邸の庭園として受け継がれ、 400年の歴史を誇るホテルニューオータニの日本庭園。 1万坪の園内にはヤマザクラ、 シダレザクラ、 ソメイヨシノ、 ヤエザクラをはじめ、 19種58本の桜が次々に開花し、 4月中頃まで長くお花見をお愉しみいただけます。