『ESPRESSO MARTINI BASE』

“エスプレッソマティーニ専用”　カフェインレスのリキッドコーヒー

CARAVAN COFFEE × BAR TIMES 共同開発プロジェクト

1928年横浜馬車道創業のコーヒーメーカー「キャラバンコーヒー」とBAR TIMESが共同開発した新商品『ESPRESSO MARTINI BASE』（エスプレッソマティーニベース）の登場です。コーヒーカクテルの中でも人気の高いエスプレッソマティーニ専用のリキッドコーヒーとして、これまでにない新しい体験を提供します。また、お酒とカフェインの同時摂取による懸念を配慮し、カフェインレスに。バーでもご自宅でも安心してお楽しみいただけます。

【味わいの特徴】
『ESPRESSO MARTINI BASE』は、苦味と酸味は穏やかですが、深みのある味わいが特徴です。ブラックチェリーやカシスのような印象の香りがわずかに感じられ、すっきりとしていて、全体的な味わいの持続は短いですが飲み応えは十分感じられます。

【商品仕様】
■商品名：エスプレッソマティーニベース
■価格：1,188円（税込）
■種類名称：コーヒー飲料（カフェインレス）（希釈用）
■原材料名：カフェインレスコーヒー（国内製造）
■内容量：275ml
■アルコール：フリー
■販売会社：株式会社ユニマットキャラバン

ESPRESSO MARTINI BASE 5つのスペシャル

他に類を見ない『ESPRESSO MARTINI BASE』とはどのような魅力を持つ商品なのか、そのスペシャル感を5つのテーマに分けて詳しく紹介いたします。

“エスプレッソマティーニ専用”のリキッドコーヒー『ESPRESSO MARTINI BASE』は世界的に人気の高い「エスプレッソマティーニ」専用のリキッドコーヒーです。

97％除去。バーでも家庭でも安心の“カフェインレス”
カフェインとアルコールの同時摂取による影響を考慮し、カフェイン97％除去のカフェインレス仕様です。

1928年創業、老舗コーヒーメーカー「キャラバンコーヒー」によるこだわりの製法
コーヒー豆のセレクトから焙煎、ブレンドまで、老舗コーヒーメーカーが込めたこだわりとは。

コーヒーに精通した2人のバーテンダーがアドバイザーとして協力日本のコーヒーカクテルの第一人者高宮裕輔さんと、コーヒーカクテルに一家言ある大場健志さんが開発に協力。

初回500本限定。BAR TIMES STOREの販売アイテム
初回生産ロットは500本。バーツール専門店「BAR TIMES STORE」のみでの販売です。

手間なく美味しいコーヒーカクテルを！老舗コーヒーメーカーがバー向けに商品化『ESPRESSO MARTINI BASE』開発背景バーにおけるコーヒーカクテルの課題解決のために誕生した『ESPRESSO MARTINI BASE』の開発ストーリー。

［レシピ］
・エスプレッソマティーニベース（本品）：90ml
・ウォッカ：30ml
・シロップ：10ml

［つくり方］
①シェーカーに全ての材料を入れ、ミルククリーマーで撹拌してシェイクする。
②茶漉し（ダブルストレイン）で漉してグラスに注ぐ。

【キャラバンコーヒー】
1928年横浜馬車道で、輸入食品と自家焙煎コーヒーを取り扱う店として創業し、日本にコーヒー文化を浸透させたコーヒーブランドです。以来、港町横浜ならではの先進的なビジョンと本物の味にこだわり、95年以上の時を経て磨きあげた伝統の技でコーヒーを作り続けています。こだわり抜いて創り上げた看板ブレンド「ゴールデンキャメル」を中心に横浜の自社工場直送の新鮮なコーヒーをカフェで提供している他、ビーンズショップで販売もしています。
https://www.caravan-coffee.com/

【株式会社ユニマットキャラバン】
1928年に創業したコーヒーブランド「キャラバンコーヒー」を主軸とし、コーヒー豆の輸入、焙煎、加工、販売、卸売を展開する他、パリの中心地であるヴァンドーム広場のすぐ隣に本店を構えるフランスの紅茶ブランド「NINA’S」日本総代理店として茶葉製品の販売、卸売を行っています。
https://www.unimat-caravan.co.jp/