TIGRATO（四谷）成田 美郷さん

ベルモットの代わりにエッセンスを。　マティーニのツイスト『パリジャン』。

ステアを抑え均一の味わいを出す。　ポイントはシェークと正確な計量にある。

「RAGE COFFEE BAR」の　中村敦氏が5位にランクイン！

私は、デュワーズハイボール。

岐阜県 伊吹山にて採取した　ボタニカルをカクテルに

グランプリは、荒川 泰六さん　酒向 Bar / 東京都

「成田 一徹 to the BAR 」　in BAR TIMES

バー5517〈東京〉

BAR AVANTI（銀座）岡崎 ユウさん

COINTREAU 4(for) LADIES

特注〈角丸型氷桶〉限定数量で追加販売

吉田 宏樹さん　ホテルニューオータニ Bar Capri

4種のビターズが見事に調和する　茶道を取り入れた和のカクテル『枯淡』

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