2024.10.1 Tue
2024年9月29日(日)ベネンシアドール公式資格称号認定試験第20回記念シェリーパーティ&最終公開実技試験が開催されました!
シェリー委員会また、本年は同日17時30分よりベネンシアドール公式資格称号認定試験が20回目となることを記念し、「ベネンシアドール公式資格称号認定試験第20回記念シェリーパーティ&最終公開実技試験」が東京・銀座「ZOUK TOKYO」にて盛大に開催されました。
東京・秋葉原「UDXギャラリーネクスト」にて開催されたシェリー資格称号認定試験では、一次試験(筆記試験)を通過したベネンシアドール資格称号認定試験二次試験受験者41名と、シェリー・アンバサダー資格称号認定試験受験者47名が集いました。
ベネンシアドール資格称号認定試験では「筆記試験」「テイスティング試験」「実技試験」が行われた結果、今年度のベネンシアドール資格称号認定者は9名。また、シェリー・アンバサダー資格称号認定試験は、「筆記試験」「テイスティング試験」が行われ9名の方が認定となりました。
同会場にて、シェリー・アンバサダーの合格者発表と、9名の2024年度のベネンシアドール資格称号認定者による今年度の最優秀ベネンシアドールを決定するテイスティング試験(非公開)と公開審査による実技試験が行われ、その結果2024年度の最優秀ベネンシアドールは、井上智尋さんが受賞しました。受賞した井上智尋さんには来年行われるスペイン・へレスで行われるシェリーアカデミーへの招待旅行が贈られました。
ベネンシアドール資格称号認定者と新たな称号認定者は下記の通りです。
2024年度 ベネンシアドール資格称号認定者(9名・受験番号順・敬称略)
高橋 学
遠藤 健矢
松野 舞美
中村 瑞生
井上 智尋
茂木 英里加
中村 奏太
長岡 佑侑
酒井 賢一
2024年度 最優秀ベネンシアドール(1名)
井上 智尋
原産地呼称統制委員会 特別認定者(敬称略)
ベネンシアドール・オノール(名誉ベネンシアドール)
アルフォンソ・マルティン
益子 勝也
ベネンシアドール・オフィシアル・ディスティンギド(優秀公式ベネンシアドール)
宮本 眞
宮本 佳子
魚住 明年
後谷 高光
渡邊 俊彦
新橋 清
嶋田 愛紀
横田 勝
幸山 靖
【シェリー資格称号認定試験とは】
原産地呼称シェリー、マンサニージャ&シェリー・ヴィネガー統制委員会が日本市場におけるシェリーの普及を目的に「ベネンシアドール公式資格称号認定試験」と「シェリー・アンバサダー資格称号認定試験」を実施。
合格者に対し、認定証を発行する。試験は同統制委員会の日本代表であるシェリー委員会によって実施されます。
●ベネンシアドール公式資格称号認定試験
シェリーの日本市場における普及に貢献する意思があり、輸入元、販売店、飲食産業等でワイン取り扱い業務に携わる方々に対し、シェリーの専門家としての称号認定を行なうことにより、市場拡大を図ることを目的に行う試験。
<認定者の条件>
消費者もしくは取扱業者に対するシェリーの啓蒙活動ができる業態にあること。
シェリーの美味しさ、楽しさを伝える知識と能力を持っていること。
消費者に、シェリーを一番おいしい状態で飲んでいただくためのサービスに関する知識と技術を持っていること。
<受験資格>
1次試験実施日において、年齢20歳以上であること。
下記2つの内いずれかを満たしていること。
・ワインおよびアルコール飲料を提供する飲食サービス業、販売店等で、シェリーの消費者向け販売に従事している者。
・輸入元、卸売業、コンサルタント業等、ベネンシアドールの実技を披露することによってシェリーの販売を促進できる業務についている者。
●シェリー・アンバサダー資格称号認定試験
シェリーの日本市場における普及に貢献する意思のある方に対し、シェリーの親善大使としての称号認定を行なうことにより、市場拡大を図ることを目的に行う試験。
<認定者の条件>
シェリーをより多くの方々に知っていただく情報発信源になれること。
シェリーの美味しさ、楽しさを伝える知識と能力を持っていること。
<受験資格>
1次試験実施日において、年齢20歳以上であること。
職種は不問。
【シェリー資格称号認定運営組織について】
●主催
シェリー委員会/原産地呼称シェリー、マンサニージャ&シェリー・ヴィネガー統制委員会
<シェリー委員会とは>
原産地呼称シェリー、マンサニージャ&シェリー・ヴィネガー統制委員会とシェリー産地生産者連盟FEDEJEREZ(Federación de Bodegas del Marco de Jerez)によって構成され、対日プロモーション活動を日本代表が行なう。
日本代表:明比淑子
●実施運営
ベネンシアドール委員会の承認のもとに、シェリー資格称号認定試験実行委員会が運営する。
<ベネンシアドール委員会>
後援4協会1機構の担当者、シェリー委員会日本代表、シェリー資格称号認定試験実行委員会代表により構成され、試験実施に関する諮問・承認を行なう。
<シェリー資格称号認定試験実行委員会>
シェリー資格称号認定試験認定者により組織される委員会で、試験実施に当たり、シェリー委員会より運営を一任される。
(委員長 渡邊俊彦)
●後援
一般社団法人 日本ソムリエ協会
一般社団法人 日本バーテンダー協会
一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会
一般社団法人 日本ホテル・レストランサービス技能協会
特定非営利活動法人 プロフェッショナル・バーテンダーズ機構