2024.12.5 Thu

新カクテルメニュー発表会イベントレポートBar LIBRE池袋、Bar LIBRE銀座、新カクテルメニュー発表会開催。各店舗で12月1日から提供開始

BAR TIMES

11月29日、Bar LIBRE 銀座で、新カクテルメニューの発表会が盛大に開催されました。この発表会では、Bar LIBRE 池袋とBar LIBRE 銀座の各店において2025年を通して提供する計26種類のオリジナルカクテルが一堂にお披露目されました。当日は、多くの酒類メーカーをはじめとするゲストが集い、斬新なカクテルの数々を楽しむ場となりました。

新メニューは、各メーカーのスピリッツの特徴を最大限に活かし、見た目にも味わいにも優れた一品ばかり。これらのカクテルには、それぞれの店が誇る個性とコンセプトが反映されています。

Bar LIBREのオーナーである清崎雄二郎氏は次のように語っています。
「これらのカクテルは、スタッフが半年以上かけて試行錯誤を重ね、完成させたメニューです。全てにこだわりが詰まった自信作ですので、ぜひ皆さんに楽しんでいただきたいと思います。」

また、Bar LIBRE 池袋のマネージャーであり、BAR TIMES STOREのアンバサダーでもある長尾和明氏は、池袋店ならではの和のコンセプトについて次のようにコメントしました。
「池袋店ではこれまでと同様に“和”をテーマに、抹茶や紫蘇、蕎麦などの素材から焼物の器に至るまで和の要素にこだわったカクテルを考案しました。」

一方、Bar LIBRE 銀座のマネージャーである松尾和久氏は、銀座店独自のジャングルをテーマにしたカクテルについて次のようにコメントしました。
「銀座店は店の内装の通り、“ジャングル”をコンセプトにしています。このテーマに沿った個性的なカクテルをお楽しみいただけます。」

さらに、新カクテルの全てが掲載されたハードカバーの重厚なメニューブックも注目のポイント。美しい写真に加え、使用素材や味わいの特徴が丁寧に記載されており、ゲストがオーダーしやすい工夫がされています。

この新メニューは、各店舗で12月1日から提供が開始。ぜひ足を運び、両店の個性が詰まったカクテルを堪能してみてはいかがでしょうか。