サントリー「リージェント」
スペシャルイベントをフォトレポート世界的ミクソロジストの
ジム・ミーハン氏がゲストシフト

去る11月26日、東京エディション銀座のバー「Punch Room Tokyo」にて、世界的に注目を集めるミクソロジスト、ジム・ミーハン氏によるゲストシフトが行われました。この特別なイベントでは、ケンタッキーの伝統と日本のブレンド技術を融合させたウイスキー「リージェント」を使用したオリジナルカクテルが提供されました。BAR TIMESは、このイベントの模様をフォトレポートとしてお届けします。

ジム・ミーハン氏は、伝説的なバー「PDT（Please Don’t Tell）」の創設者として広く知られる存在です。その彼が日本で腕を振るうとあって、イベント当日は多くのバーファンやカクテルファンが集まったほか、日本で活躍する多くのバーテンダーも会場に駆けつけ、盛況となりました。

“世界のベストバー50”ランキングで第1位に選ばれた伝説のバー「PDT」の当時のオーナー兼バーテンダー。現在はバーテンダーの枠を超えてバーコンサルタントとして多くのプロジェクトに関わっており、また『The PDT Cocktail Book』『Meehan’s Bartender Manual』の著者でもある。

2013年にロンドン エディションで誕生して以来、世界のカクテルシーンを魅了してきたエディションのバーコンセプト「Punch Room」による、日本初の専門的かつ革新的に「Punch」を提供するバーです。

ケンタッキーの伝統と日本のブレンド技術を融合。LEGENTが創り出す新しい味わいは、2つの文化、2つの才能が出会い、お互いを高め合って生まれました。

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