2016.06.17 Fri
全国43都道府県の約100の蔵元から、純米大吟醸が約150銘柄が勢ぞろい! 「ISETAN SAKE マルシェ -純米大吟醸-」6/29(水)~7/4(月)
株式会社 三越伊勢丹ホールディングス男性はもちろん、日本酒女子の大人の集い場、獺祭バーが登場!
今、女性や若い世代、海外からも注目を集める「日本酒」。その魅力を改めて体感できるイベントが、伊勢丹新宿店で開催します。初開催となる今回は、さまざまな蔵元がクラフトマンシップを注ぎ込んで造り上げる「純米大吟醸」にスポットを当てます。
日本酒女子にはたまらない、大人の集い場「獺祭バー」が伊勢丹新宿店本館7階=催物場に登場致します!!
「獺祭」を、通常のラインナップに加え、山田錦の精米歩合別に飲み比べできる獺祭バー。「磨き その先へ」や「遠心分離」シリーズなどもグラス1杯からお愉しみいただけます。また、「獺祭」初となるパッケージのコラボは、山本寛斎氏のデザイン。ブルーの箱の中身は、冬季にしか製造しない、「磨き 二割三分 スパークリング」を今回特別に販売いたします。
全国43都道府県の約100の蔵元から、純米大吟醸が約150銘柄が勢ぞろいする「ISETAN SAKE マルシェ -純米大吟醸-」では、「純米大吟醸Collection」と称し、地域分類ではわからない、蔵元の個性を4つのカテゴリーでご紹介いたします。また、毎日各地の蔵元から生産者が来場いたしますので、日本酒への思いを聞きながら
華やかに集った純米大吟醸の中から、お気に入りの1本を見つけてください。
【伝統を継承した酒】
生もと造りや山廃仕込み、全量純米造りなどの伝統製法を継承した酒造りが特徴
〈大七酒造〉箕輪門 3,927円(720ml) 伝統製法「生もと造り」にこだわる大七酒造
【新しい味わいを創造した酒】
日本酒の伝統的な製法を大切にしながら、新しいアイディアを取り入れた革新的な酒造りが特徴
〈大嶺酒造〉Ohmine Junmai Daiginjo 5,130円(720ml)
伝統的な製法で世界を視野に酒造りを行う大嶺酒造
【日本酒の可能性を追求した酒】
選び抜いた名産地の原材米と最先端の生産技術で、日本酒の新しい価値を創造する究極の味の追求
〈中島醸造〉小左衛門純米大吟醸 別誂 5,400円(720ml)
酒米、製法を1つ!と選ばず、様々な事にチャレンジする中島醸造
【地域に根ざした真の地酒】
原料に地元産の米や、オリジナルの酵母を使うなど、地域の固有の風土を表現する酒造りが特徴
〈大信州酒造〉大信州 純米大吟醸 金紋錦 3,240円(720ml)
長野の希少な酒米「金紋錦」にこだわる大信州酒造
また、日本の酒産業をリノベートするをテーマに、日本酒の新たな価値を提案する注目のベンダー「ミライシュハン」が登場。中島篤氏のデザインとやちや酒造の山岸杜氏によるコラボ。
〈やちや酒造〉桜咲け!Pink Label 6,480円(720ml)
「ISETAN SAKE マルシェ -純米大吟醸ー」
会 期:6月29日(水)~7月4日(月)
会 場:伊勢丹新宿店本館7階=催物場【最終日18時終了】
☆トークショー
・吉田類 氏(イラストレーター、エッセイスト、俳人)
6月30日(木)16時~17時 WEBでは、酒場詩人の吉田氏出演の動画公開中。
・魚住りえ 氏(フリーアナウンサー)
7月2日(土)11時~12時
詳しくは「ISETAN SAKE マルシェ -純米大吟醸-」オフィシャルWEBサイトをご覧ください。(6/22~)