2016.08.3 Wed
妥協なき、樽職人のプライドザ・クーパーズ・チョイス
2016年8月1日新発売
SAKETRY -サケトライ-ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラル・マネージャーを勤めたブライアン・クルック氏により、1992年に、グラスゴーのバーズデンにて創業された「ヴィンテージ・モルト社」。
ラベルに樽造りの様子が描かれた「ザ・クーパーズ・チョイス」シリーズは根強いファンを持つ同社を代表するブランドである。
Littlemill 1984
度数：46.5度
容量：700㎖
蒸留年：1984年
地域：ローランド
明るいゴールド。グレープフルーツ、巨峰の甘い香り。甘口でクリーミー、滑らかで柑橘香が広がる。ナッティーで心地よくフィニッシュはビターオレンジ。
Bunnahabhain 1989
度数：46度
容量：700㎖
蒸留年：1989年
地域：アイラ
香りはレモン、グリーンアップル、オーク、かすかにスモーキー。味わいは柑橘系フルーツ、バニラ、潮っぽくライトなスモーキーさ。余韻は長くバニラ、より潮っぽさを感じるフィニッシュ。
Glen Keith 1993 MADEIRA FINISH
度数：46度
容量：700㎖
蒸留年：1993年
地域：スペイサイド
香りはフレッシュでとてもフルーティー。
味わいはハチミツ、豊かなフルーツでスパイシー。
フィニッシュはスパイシーでオークやフルーツ。
Bowmore 1995
度数：46度
容量：700㎖
蒸留年：1995年
地域：アイラ
明るいゴールド。潮の香り、ピーティーで奥にスモークを感じる。ボディーはやわらかくシロップの甘さ、後半フルーツ香が広がる。
クリーミーで心地よくほのかに燻香が残る。
Royal Brackla 2006
度数：46度
容量：700㎖
蒸留年：2006年
地域：ハイランド
淡いゴールド。フレッシュなリンゴ、メロンの香りとハニー香がある。ミディアムボディでクリーミー。徐々にドライさへと変化する。スパイシーでドライフィニッシュ。
Laggan Mill 2007
度数：55度
容量：700㎖
蒸留年：2007年
地域：アイラ
淡いゴールド。焦がしたベーコン、ピート香を感じる。徐々にスモーク、薬品臭さへと変化する。ミディアムボディでシロップのような甘さ、後半力強さがあり塩っぽい。スモーキーフレーバーが長く続く。
Ardmore Peated
度数：46度
容量：700㎖
蒸留年：ー
地域：ハイランド
淡いレモン色。薬品臭く、ヨード、ピート香が広がる。クリーミーでコクがあり麦芽の甘さが広がる。
ナッツっぽく香ばしい。ほのかにスモークを感じる。
