2016.10.4 Tue
SAKETRY 10月の新商品Scotch Malt SelectionよりArran 2000
クーパーズ・チョイスより新作4アイテム
新登場！
SAKETRY -サケトライ-
秋風に薫り立つ麦畑̶ Arran 2000
オフィシャルアイテムの中から選び抜かれたカスクだけをボトリングした、スコッチモルト販売株式会社プライベートボトル企画「SCOTCH MALT SELECTION」が始動。
その第1弾は、近年、オフィシャル・ラインナップの安定した美味さと、シングルカスクがいずれも高い評価を得ており、大きな躍進を遂げているアラン蒸溜所の「PRIVATE CASK SELECTION」から、シルクのような上質な滑らかさと、心地良い秋風に揺れる麦の穂を思わせるような柔らかな旨みを持つ、ヴィンテージ2000をセレクト。国内限定244本。
アラン 2000 16年 シェリー樽 53.9%
度数：53.7度
容量：700㎖
ビンテージ：2000年
熟成年数：16年
地域：アイランド
完熟リンゴ、花の蜜、キャラメルの甘い香り。しっかりとしたボディでオイリー、心地よい甘さからスパイシーさへとシフトする。余韻が長くほのかに塩っぽさが残る。
閉鎖系「グレネスク 31年」を含む新作4アイテムが新登場
ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラル・マネージャーとして研鑽を積んだブライアン・クルック氏によって、1992年、グラスゴーのバーズデンにて創業されたボトラーズ。現在約20カ国にウイスキーを輸出している。
樽職人のことを「クーパー」と呼ぶが、ラベルに樽造りの様子が描かれた「ザ・クーパーズ・チョイス」シリーズは、同社を代表するブランドであり、氏によって選び抜かれた個々の樽ごとにカスク・ストレングス、46度または43度でボトリングされている。
グレネスク 1984 31年 50%
度数：50度
容量：700㎖
ビンテージ：1984年
熟成年数：31年
地域：ハイランド
淡いゴールド。熟した洋ナシ、フレッシュフルーツの甘い香りが広がる。ミディアムボディ、ジューシーでオイリー、フルーティーでなめらか。余韻が長くクリーミー。
クロフテンギア 2006 10年 ヘビリー・ピーテッド 46%
度数：46度
容量：700㎖
ビンテージ：2006年
熟成年数：10年
地域：ハイランド
淡い黄土色。芋焼酎、ピーティーで薬品臭さが広がる。しっかりとしたボディで甘口。ピート香とほのかにスモーク香を感じる。シロップのような甘さが広がりなめらか。
ブナハーブン 2001 14年 シェリーバット 46%
度数：46度
容量：700㎖
ビンテージ：2001年
熟成年数：14年
地域：アイラ
濃い琥珀色。巨峰、焦がした砂糖、潮の香りを感じる。メープルシロップのような甘さ。なめらかでクリーミー。フレッシュで心地よいナッツっぽさ、甘さが広がる。
ミルトンダフ 2009 6年 46%
度数：46度
容量：700㎖
ビンテージ：2009年
熟成年数：6年
地域：スペイサイド
淡いゴールド。レモンキャンディー、花の蜜のような甘い香り。ミディアムボディでハチミツ、シロップのような甘さが広がる。刺激が少なく心地よい。かすかにナッツっぽくてスムース。
