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2017.03.22 Wed
世界で活躍するトップバーテンダーが集結するカクテルフェスが岐阜で開催!Cocktail Re Creation
2017.06.11 Sun
BAR TIMES NEWS世界で活躍するトップバーテンダーが集結。お酒好きはもちろん、お酒の飲めない方も、とことんお洒落なひとときをお楽しみいただける一大カクテルフェスが岐阜で開催。(後援:岐阜県)
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Chen Shao Yu – York (Barsoul)
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金高 大輝 from Singapore
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南雲 主于三 from Tokyo
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那須 孝光 from Munich
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北條 智之 from Yokohama
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宮﨑 剛志 from Nara
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宮之原 拓男 from Tokyo
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宮之原 寿美礼 from Tokyo
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中垣 繁幸 from Gifu
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アルコールを使わないカクテルを「Mock :それっぽく装う」という言葉にかけてMocktail (モクテル)と呼びます。カクテル先進国、イギリスはロンドンから人気が高まり、現在ではモクテル専門のバーも登場しています。お酒を飲める人も、飲めない人も、一緒に楽しむことができる魅力的な飲み物「Mocktail」のコンペティションを日本で初開催します。イベント会場で出場バーテンダーがサーブするモクテルをご来場の皆様にご試飲頂いた後、特別審査員とお客様による一票が日本で最初のコンペティション優勝モクテルを選出します。
出場バーテンダーを募集しております。
詳しくはこちらから
http://www.worldcocktail.com/recreation/
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Cocktail Re Creation 2017 実行委員長 中垣 繁幸
Cocktail Re Creation
今回のイベントは私が経営する「BAROSSA cocktailier」の二十周年記念のカクテルパーティをやろうと考えたのがきっかけです。パーティには、尊敬するバーテンダーの皆様にも参加して頂きたいと思い無理を承知で相談したことろ、多くの方が二つ返事でご快諾くださいました。気がつくと、世界で活躍するトップバーテンダーが集結するとても贅沢なイベントになり、個人的な周年イベントで終わらせるにはあまにもったいないと考えるに至りました。これだけ豪華なメンバーが集まる機会なので、岐阜のそして業界を盛り上げるイベントにしてしまおうと、地元のバーテンダー仲間やクリエイター達にもご協力頂き、今回のイベントの実行委員会を発足いたしました。岐阜の地で素敵なカクテルと素敵な人に出逢っていただける。そんなご縁がつなげるイベントとなることを願っています。
料理や音楽も特別なプログラムが盛りだくさん。イベントの詳しい内容やチケットの購入方法はこちらをご覧ください。
公式ページ
http://www.worldcocktail.com/recreation/
facebook
https://www.facebook.com/cocktailrecreation/
表題の「CocktailReCreation」には「カクテルのレクリレーション(娯楽・癒し)」の意、旧来のカクテルパーティのスタイルを基本にしながらも、新しいスタイルを創造する「ReCreation:再創造」の意、そしてクリエイティブを担当していただく、鷲見栄児さん、酒井りょうへいさん、渡邉有希さんを中心に岐阜のクリエイターたちで行われた伝説的イベント「ギフレク(GIFU Re CREATION)」の遺伝子を持つというす3つの意味が込められています。