2017.11.17 Fri
第9回 HBAジュニアカクテルコンペティション・キリンカップ&
カクテルフェスティバル2017 スーパーファイナル長澤優斗さん(BAR 倉吉)が優勝
キリンビール株式会社 〜一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会とキリンビール社が共催し、若手バーテンダーを育成〜
キリンビール株式会社(社長 布施孝之)が、一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会(略称: HBA、会長 小森谷弘)と共催で 10 月 29 日(日)に名古屋東急ホテル(愛知県)にて開催した「第 9 回 HBA ジュニアカクテルコンペティション・キリンカップ&カクテルフェスティバル 2017」の 「スーパーファイナル」で「BAR 倉吉」の長澤優斗さんが優勝しました。
●「HBA ジュニアカクテルコンペティション・キリンカップ」とは
若手バーテンダーの育成を目的として、HBA 会員の 29 歳以下のバーテンダーを対象に隔年で実 施しているコンペティションで、2001 年の開催から数えて今回で 9 回目となります。
●競技結果
全国にある日本ホテルバーメンズ協会の支部予選を勝ち抜いた 27 名(ショートカクテル部門:13 名、ロングカクテル部門:14 名)のバーテンダーが「ウェルカム」をテーマにその腕前を 競いました。
スーパーファイナル
【優勝】BAR倉吉(九州支部) 長澤優斗様
ショートカクテル部門
【優勝】名古屋観光ホテル(東海支部) 北川育美様
【準優勝】京王プラザホテル札幌(北海道支部) 東館知史様
【3位】東京ベイ舞浜ホテルクラブリゾート(東関東支部) 上遠野紗栄様
ロングカクテル部門
【優勝】BAR倉吉(九州支部) 長澤優斗様
【準優勝】ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町(東京支部) 花田美咲様
【3位】京王プラザホテル(東京支部) 佃彬光
ネーミング賞
東京ベイ舞浜ホテルクラブリゾート(東関東支部) 上遠野紗栄様
キリン特別賞
名古屋観光ホテル(東海支部) 北川育美様
●開催概要
名称 / 「第 9 回 HBA ジュニアカクテルコンペティション・キリンカップ&カクテル フェスティバル 2017」
日時/ 2017年10月29日(日) 14:00~(開場:13:30~)
場所/ 名古屋東急ホテル 3 階「ヴェルサイユ」住所:愛知県名古屋市中区栄 4-6-8
主催/ 一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会、キリンビール株式会社(共催)