カミュ 神戸フレンチハイボール杯カクテルコンペティションファイナリストVIEW BAR タパリヤ ロビン ラジュさん

アサヒビール株式会社が販売する、 フランスコニャック（ブランデー）の名門「カミュ」による「カミュ 神戸フレンチハイボール杯　カクテルコンペティション」の決勝大会が2018年3月11日（日）に「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」にて行われます。大会に先駆け、7名のファイナリストによるアフターディナーカクテルとフレンチハイボール・ツイストの二作品をご紹介いたします。

神戸アフターディナーカクテル
テーマ：神戸の美しい夜景を眺めながら楽しめる食後酒。
※カミュボルドリー 20ml 以上使用

神戸フレンチハイボール・ツイスト
テーマ：カミュ イル・ド・レをベースに、港町神戸にふさわしい爽快なハイボール。
※カミュ イル・ド・レ20ml以上、ウィルキンソンタンサンを使用

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今回ご紹介するのは、神戸メリケンパークオリエンタルホテル VIEW BARに勤務するタパリヤ ロビン ラジュさん。
ファイナリストに選ばれた心持ちを問われ、まずはじめに周りの人々への感謝を口にしたロビンさん。
「みんなのおかげで自分はここまでこれた」という気持ちを胸にファイナルに臨みます。
神戸の象徴でもある六甲山と摩耶山をイメージしたアフターディナーカクテル“Green Rose”と、
勤務先からいつも眺めている風景、神戸タワーの光る瞬間を表現したカクテル“Port Tower Cocktail”をご覧ください。

「華やかな薔薇の香り。味わいは自然の緑。アフターディナーを演出する爽やかなカクテル。」

■カミュボルドリーVSOP 35ml
■ボルス　グリーンバナナ 15ml
■ボルス　トリプルセック 10ml
■フレッシュライムジュース 1tsp
□ライムピール

作り方　シェーク
スタイル　ショート

「港街神戸に輝くポートタワー。
暖かく灯る光の演出をイメージし、味わいは潮風感じる爽やかなカクテル。」

■イル・ド・レ ファインアイランド　40ml
■アペロール 15ml
■ボルス　マラスキーノ 10ml
■フレッシュレモンジュース 1tsp
■ウィルキンソン　ソーダ UP
□レモンスライス

作り方　シェーク　ビルド
スタイル　ロング