サントリー カクテルコンペティション 16名の歴代受賞者が集結!
オリジナルカクテルを披露
BAR TIMES レポート
10月3日(木)グランドプリンスホテル新高輪で開催された「2019 サントリー ザ・カクテルアワード」のファイナルの会場に、歴代受賞者のうち16人が集結し、オリジナルカクテルを振舞いました。ジャパニーズクラフトジンROKU(六)やジャパニーズクラフトウオツカHAKU(白)、ジャパニーズクラフトリキュール奏 Kanadeの他、SUNTORY WORLD WHISKY 碧Ao、シップスミス、ピナクルウオツカ、テキーラサウザ、メーカーズマーク等、様々なスピリッツをベースとしたオリジナルカクテルを詳しくご紹介します。トップバーテンダーである歴代受賞者が、自由な発想で創作したオリジナルカクテルは、美しいのひと言です。
萌 ~ MEBAE ~(メバエ) 長友修一さん考案
REIWA(レイワ) 小森谷弘さん考案
桃花 〜momoka〜(モモカ) 梨木美裕樹さん考案
Epilogue(エピローグ) 三谷裕さん考案
Mahariku-Maharuta ~魔法の言葉~(マハリク マハリタ) 佐藤章喜さん考案
一期一会(イチゴイチエ) 石部和明さん考案
Sauza Stir up Harmony(サウザ ステア アップ ハーモニー) 影山清史さん考案
Nombre d’or 〜新たなる黄金比〜(ノンブルドール) 飯塚貴也さん考案
Montagne(モンターニュ) 村上智美さん考案
六歌仙容彩(ロッカセンスガタノイロドリ) 小林貴史さん考案
Aubaine(オベンヌ) 池上雅子さん考案
Like a Rice Highball(ライク ア ライス ハイボール) 槇永優さん考案
SIPSPARKLE(シップスパークル) 吉富万洋さん考案
World Cruise(ワールドクルーズ) 松下知寛さん考案
Pyxis 羅針盤座の学名(ピクシス) 井上新平さん考案
Aromatic Old Fashioned(アロマティック オールド ファッションド) 澁谷暁典さん考案