2015.08.7 Fri
名古屋東急ホテル
開業28周年記念イベントを開催！
名古屋東急ホテル名古屋東急ホテル（名古屋市中区栄 総支配人：佐藤友康）は、2015年8月20日（木）に開業28周年を迎えます。28年の感謝の気持ちを込めて、レストラン4店舗（レストラン『ロワール』鉄板焼・コーヒーハウス『モンマルトル』・
アトリウムラウンジ『グリンデルワルド』・メインバー『フォンタナ ディ トレビ』）にて記念イベントを開催いたします。各レストランのプロフェッショナル達がお届けする“おもてなしの一日”を存分にお楽しみください。
名古屋東急ホテルはこれからも皆様に愛されるホテルを目指し、スタッフ一同 更なるサービスの向上に努めて参ります。
≪開業28周年記念イベント 概要≫
◇レストラン『ロワール』鉄板焼
■8月20日（木） 『八重山の生産者を招いて』
ランチ 11：30～14：30 / ディナー 17：30～22：00
シェフが選び抜いた和牛の生産農家を招いてイベントを開催！
愛情を込めて牛を育てる生産者の話と共にランチは様々な部位をお好きなだけ、ディナーは“こだわり”のコースが味わえます。
【料金】ランチ お１人様 ￥10,000
ディナー お１人様 ￥20,000
◇コーヒーハウス『モンマルトル』
■8月20日（木）～23日（日） 『モンマルトルの肉バル！』
ディナー 17：00～22：00
この期間は、モンマルトルが肉バルになる！シェフ塩島の肉料理を堪能してください。
お肉は定番のサーロインやフィレ肉に加え、仔羊・マンガリッツァポーク・鴨肉などご用意いたします。
カップルはもちろん、ファミリーやお肉好きが集まった女子会など幅広くご利用いただけます。
肉バルメニューをご注文のお客様には、ソムリエが選んだグラス赤ワインをなんと1杯￥280でご提供いたします。
【料金】 お1人様 ￥4,000
【内容】●前菜（パルマ産プロシュートと、パテ ド カンパーニュ）
●メインディッシュ（3種の肉料理盛り合わせ）
＊下記のお肉Ａ～Ｃの盛り合わせ
A：氷温熟成和牛のもも肉
Ｂ：牛フィレステーキ or サーロインステーキ
Ｃ：骨付き仔羊の香草焼き or 鴨のロースト or マンガリッツァポークのソテー
＊ＢとＣはお好きなお肉をお選びください。
＊シェフ自慢のデザート・サラダ・スープ・ソフトドリンクはお好きなだけブッフェスタイルで。
◇コーヒーハウス『モンマルトル』ベーカリーショップ
■8月20日（木）
ホテルロビーの特設ブースにて、大人気の「パン・ド・ミ」をはじめ
普段の商品ラインナップに加え、ベーカリーシェフ北浦による20日限定の開業28周年記念パンを販売いたします。
【開業28周年記念パン】
「ヴィエノワズリー フリュイ・セック」￥280 ＜限定30個＞
召し上がった瞬間のくちどけの良さを追求した生地に、アクセントとして柑橘系のドライフルーツを散りばめ、この季節にぴったりの甘さと酸味が絶妙なパンです。パンの上にはレモン風味のビスキュイを載せ、食感も楽しめます。
◇アトリウムラウンジ『グリンデルワルド』
■8月21日（金）
『ナイトスイーツブッフェ』～Cool Summer Night～
毎週金曜日に好評開催中の「ナイトスイーツブッフェ」。
華やかで涼しげなスイーツをメインにしたブッフェには
キッシュやパスタなど軽食も並び、10種類以上の紅茶・
ハーブティの他、夏をイメージしたカクテルもご用意いたしました。
そして、8月21日（金）は開業記念日特典としてナント！
スパークリングワインがフリーフローで楽しめます。
【時間】19：00 ～ 21：00
【料金】お1人様 ￥3,800
【～ロビーイベント～】
◇メインバー『フォンタナ ディ トレビ』
■8月20日（木） 『STANDING BAR』
ホテルロビーに大好評のマスターバーテンダー田中の特設スタンディングバーが再び登場！
この日だけのスペシャルなカクテルとスタンダードな本格カクテルをお楽しみください。
【時間】15：00～20：00
【料金】1杯 ￥500 スペシャルカクテル ￥1,000
◇『総料理長 鈴木 博明の開業28周年氷彫刻』
■8月20日（木）
1階 ホテルロビーにて氷彫刻のパフォーマンスを行います。
日本氷彫刻会 東海地方本部会長でもある、
総料理長 鈴木 博明の“巧みの技”を目の前で体感してください。まだまだ、暑い夏！ぜひ皆様で開業28周年記念の
涼しげな氷彫刻の美をお楽しみください。
【パフォーマンス】 14：00～ その後展示いたします。
◇各イベントのお問い合わせ・ご予約は
レストラン『ロワール』 052-251-7330
コーヒーハウス『モンマルトル』 052-251-3795
アトリウムラウンジ『グリンデルワルド』 052-251-6685
メインバー『フォンタナ ディ トレビ』 052-251-6554
