2021.10.14 Thu

DRAMLAD & Co. リリース第四弾ブレアソール 2009-2021 11 年
リフィル・シェリー・ホグスヘッド 53.5%
The One Dram Selection

プロフェッショナルなテイスティングチームが厳選（限定270本）

プロフェッショナルなテイスティングチームによって真摯に選び出された良質なウイスキーを提供するウイスキー・プライベートブランド・カンパニー DRAMLAD（ドラムラッド）より、第4弾となる「ブレアソール 2009-2021 11 年リフィル・シェリー・ホグスヘッド 53.5%」が2021年10月15日にリリース。

ブレンデッドウイスキー「ベル」のキーモルトであり、端正で柔らかな酒質で知られるブレアソール。
80年代蒸溜以前はファッティな要素やフローラルな要素を持つボトルも稀に見られましたが、90年代以降の全体的な酒質は大きく変わることがなく、安定したハウススタイルを保っている蒸溜所の1つと言えるかもしれません。
今回セレクトされたブレアソールは、濃いオレンジとドライフィグや淡いレーズン、過熟のアメリカンチェリー感を主体に、ジンジャーブレッドやシナモンクッキー、渋めの紅茶のニュアンスがあります。全体的にはブレアソールらしい滑らかで端正なテクスチャが感じられますが、早い段階で開いてきてシェリーカスクらしい収れん性のある香りが立ってきますので、ぜひストレートでグラスの中での変化をお愉しみください。

また、ハウススタイルの表現力と短熟ながらもテクスチャの完成度から、初サンプリングにおいて第１弾「シークレット・スペイサイド 2001-2021 19年」に次ぐ2位を記録しました。

テイスティングコメント

香り：端正でフルーティーな香り。マンダリンオレンジ、淡いレーズンと過熟のアメリカンチェリー。微かにナッツとバター感も。
味わい：繊細で滑らかな甘い口当たり。ジンジャーブレッドとドライフィグ、遅れてシナモンクッキーのようなスパイスと麦感。
フィニッシュ：渋めの紅茶とシナモン、煮詰めたオレンジや完熟スモモ。程よく繊細ながらもしっかりと伸びていくフィニッシュ。

商品概要