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2022.02.28 Mon

世界で最も古いウイスキー認可蒸溜所アイリッシュ400年の歴史と伝統

BUSHMILLS IRISH WHISKEY

1608年、英国王ジェームズ1世が、現在のブッシュミルズ村を含む地区にウイスキー蒸留の勅許を与えたことから世界で最も古いウイスキー認可蒸溜所と言われています。

 
受け継がれるモルトへのこだわり
1850年代、大麦麦芽への課税によりアイルランドの蒸溜所の多くが原料を見直す中、品質にこだわるブッシュミルズ蒸溜所は、麦芽100%の優れたウイスキーづくりの伝統を守り続けています。

灰の中からの再建
1885年、ブッシュミルズ蒸留所は火災で全焼。しかしブッシュミルズ蒸留所はすぐに再建され、高騰するアメリカの需要に応えてフル生産体制に戻りました。

国際的な評価を獲得
1889年、ブッシュミルズは、パリ万博でウイスキーとして唯一の金メダルを獲得するなど、国際的な蒸留酒コンテストで数々の賞を受賞しています。

禁酒法の終了
1933年、アメリカの禁酒法が廃止されると、ブッシュミルズはアイルランドの港からシカゴへ向け、アイリッシュウイスキー史上最大の荷量で出航したと伝えられています。

有名ブランドとして映画や広告に
1950年代、ブッシュミルズはの名声は高まり、名作映画や印象的な広告キャンペーンに登場し、大衆文化に定着するようになりました。

ブッシュミルズ 400周年記念
2008年、ブッシュミルズは創業より400年を迎えました。この偉業はアイルランド銀行にも認められ、紙幣にブッシュミルズの文字が印刷されるようになりました。現在もブッシュミルズはアイルランドの人々に親しまれています。


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