NEW2025.11.4 Tue

エントリー受付締切：11月16日（日）『バッファロー・トレース』
カクテルコンペティション

株式会社明治屋

『バッファロー・トレース』カクテルコンペティション開催
BUFFALO TRACE COCKTAIL COMPETITION -NEXT POUR-

株式会社明治屋（本社：東京都中央区）は、同社が取り扱うプレミアム・バーボン・ウイスキー「バッファロー・トレース」によるカクテルコンペティション「BUFFALO TRACE COCKTAIL COMPETITION -NEXT POUR-」を開催いたします。

本大会は、次世代を担う若手バーテンダーの発掘と活躍の場を創出し、未来の定番シグネチャーカクテルの誕生を目指すものです。優勝者には「BUFFALO TRACE アンバサダー」として1年間活動していただき、蒸留所研修やビックイベントにおけるブランドのプロモーション活動に携わっていただくほか、著名バーでのゲストシフト開催など、さまざまな特典をご用意。バーテンダーとしてのさらなる飛躍をサポートいたします。

大会概要

・大会名：BUFFALO TRACE COCKTAIL COMPETITION -NEXT POUR-
・応募期間：2025年10月1日（水）～11月16日（日）
・一次審査：Instagramにて実施
・ファイナル：2026年2月19日（木）／会場：明治屋京橋ビル（東京都中央区）
・優勝特典：BUFFALO TRACE アンバサダーに1年間就任（※）・国内トップバーにてゲストシフトツアー開催ほか
（※）活動内容としてバッファロー・トレース蒸留所研修、ビックイベントでのプロモーション活動等を予定しております
・主催：株式会社明治屋
・協賛：BUFFALO TRACE DISTILLERY, SAZERAC

応募条件
・応募時点で20歳以上、ファイナル当日時点で30歳以下の方
・日本国内にてバー、ホテル、レストラン等に勤務するバーテンダー、またはそれに準ずる方
・規定に沿ったオリジナルカクテルレシピを開発、公開できる方
・2026年2月19日（木）のファイナルに参加可能な方

スケジュール
・2025年10月1日（水）：一次審査受付開始
・2025年11月16日（日）：一次審査受付締切
・2025年12月初旬：一次審査通過者発表（通過者のみ通知）
・2026年2月19日（木）：ファイナル開催

一次審査について

テーマ
「Honor tradition, Embrace change（伝統を尊重し、変化を受け入れる）」

課題
これまで愛されてきたクラシックカクテルを一つ選び、そのレシピを尊重しながら新しい発想を加えた「イノベーションカクテル」を提出してください。
※ベーススピリッツとして「バッファロー・トレース」30ml以上を使用。
※クラシックカクテルはウイスキーカクテル以外でも可。

審査項目と配点
・40pt：味わいとバランス
・30pt：イノベーション
・10pt：クラシックカクテルの再現性
・10pt：バッファロー・トレースの活かし方
・10pt：テーマの再現性
※Instagramでの「いいね数」は審査対象外

エントリー方法
STEP 1 ) Googleフォームに必要事項を入力
URL：https://forms.gle/QrqRnVdrchZxupY1A

STEP 2 ) Instagram投稿
・写真：イノベーションカクテルの写真
・キャプション：①カクテル名 ②レシピ（自家製材料は、そのレシピも記載）③コンセプト（300字以内）
・タグ付け：#バッファロートレース、#バッファロートレースカクテルコンペティション
・メンション：@buffalotrace_jp

バッファロー・トレース
バニラや蜂蜜に加え、オレンジやアンズのフルーティなアロマと長期熟成による芳醇な風味、まろやかな飲み口が特徴のプレミアム・バーボン・ウイスキー。バッファロー・トレース蒸留所は1755年創業、現在も稼働を続けるアメリカ最古の蒸留所です。「伝統を尊重し、変化を受け入れる」という理念のもと、フロンティア精神を大切にしながら革新を重ね、バーボン・ウイスキーの人気をけん引する存在として国内外から高い評価を受けています。

容量 / JANコード / 参考小売価格 / アルコール度数
・50ml / 088004022693 / \390 (税抜) / 45度
・375ml / 4902701550289 / \2,300 (税抜) /45度
・750ml / 4902701516520 / \3,980 (税抜) /45度
・1000ml / 080244009229 / \4,680 (税抜) /45度

詳細：https://www.meidi-ya.co.jp/goods/alcohol/buffalo_trace/index.html
購入：https://meidiyaproduct.com/SHOP/207072/207074/list.html

当企画に関するお問い合わせ窓口
・株式会社明治屋　酒類事業部　サゼラック推進室
・受付時間：9:00～17:00
・Email Address: sazerac-prom@meidi-ya.com

会社概要
・会社名：株式会社明治屋
・所在地：東京都中央区京橋二丁目2番8号明治屋京橋ビル
・事業内容：酒類・食料品の輸入販売等
・公式サイト：https://www.meidi-ya.co.jp