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NEW2020.01.14 Tue

第一回「ピスコサワー」1月24日開催 @BAR TIMES STOREピスコカクテル & ピスコの試飲販売会

日本ピスコ協会 × BAR TIMES STORE 共同企画

〈ピスコ〉は日本ではまだ馴染みの薄い蒸留酒ですが、世界では高い注目を集めています。今回の「ピスコカクテル&ピスコの試飲販売会」をきっかけに、いち早く〈ピスコ〉の魅力をお客様にお届けし、日本のバーシーンの新しい一コマを一緒に築きましょう!


ピスコカクテル&ピスコの試飲販売会 第一回「ピスコサワー」


日本ピスコ協会とBAR TIMES STOREの共同企画として、3回にわたり試飲販売会を実施します。毎回、違う銘柄の〈ピスコ〉を試飲販売するとともに、代表的なカクテルもご紹介します。第一回目は、世界でもっともポピュラーなカクテルの一つ「ピスコサワー」にフィーチャーします。

日時:2020年1月24日(金)12時〜18時
場所:BAR TIMES STORE(銀座)
https://www.bar-times.com/ginza/
内容:ピスコ & ピスコカクテルの試飲、ピスコの販売
試飲販売会でしか販売されない特別なセット商品などもご用意しております。

※ご予約は不要です。
※未成年の方、車でのご来店の方にはご提供出来ません。
※飲食店関係者の方を対象とした企画ですが、一般の方のご来店もお待ちしております。


一般社団法人 日本ピスコ協会
ペルーを代表する蒸留酒「ピスコ」の国内における周知、正しい知識の普及をはかり、酒文化の健全な発展とともに、ピスコを通じた日本とペルー間の文化交流、相互理解を深めることを目的とした団体です。

発足メンバー:仲村渠 夏江 (代表) / 川崎 ハルオ / 浜元 リカルド / 谷口 大明 / 仲村渠 ブルーノ / 西村 春子
http://www.japanpiscoassociation.jp/
https://www.facebook.com/japanpisco/


《ピスコとは》
ピスコ用ぶどうの新鮮な果汁を発酵させ、その醪を伝統的な品質の原則に従った方法で蒸留した成果物の液体をピスコと呼ぶ。生産地は以下に限られる:ペルーリマ県、イカ県、アレキパ県、モケグア県の4県の沿岸部と、タクナ県のロクンバ渓谷、サマ渓谷、カプリナ渓谷。

ピスコとピスコサワーについて詳しくはこちらをご覧ください。



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